| 别名 | 黄芽菜、黄矮菜、花交菜、黄芽菜。 |
| 汉语拼音 | huang ya bai cai |
| 英文名 | peking Cabbage |
| 药材基原 | 为十字花科植物白菜的叶和根。 |
| 动植物形态 | 白菜 二年生草本。幼叶下面中脉有少数刺毛。第一年生茎短缩，肉质，白色。基生叶大，多数，叶片倒卵状长圆形至宽倒卵形，外层的绿色，内层的白色，长30-60cm，宽不及长的一半，顶端圆钝，边缘皱缩呈波状，有时具不明显的细齿，中脉宽，白色，叶柄扁平而宽，两侧有具缺刻的宽翅，层层包叠，其形状随品种而异，有长椭圆形、圆筒形、长倒卵形等；翌年春季抽茎，茎高40-60cm，茎下部叶和上部叶为长圆状卵形、长圆被针形至长披 针形，全缘或有裂齿，有柄或抱茎，并有粉霜。总状花序常由茎上部叶腋抽出，组成圆锥状；萼片4，黄绿色，均内凹呈船形；花瓣4，鲜黄色，瓣片近圆形或倒卵形，长8-10mm，基部渐狭成爪；雄蕊6，4长2短，长雄蕊长约7mm，短雄蕊长约5mm；雌蕊1，子房圆柱形，花枝和柱头界限不显。长角果线形，长3-6cm，具喙。种子球形，棕色。花期4-5月，果期5-6月。 |
| 资源分布 | 原产我国，现各地广泛栽培。 |
| 生态环境 | |
| 药用植物栽培 | |
| 采收和储藏 | 秋冬季采收，鲜用。 |
| 药用部位 | |
| 生药材鉴定 | 性状鉴别 叶球呈圆球形、椭圆形或长圆锥形。茎缩短，肉质，类白色，被层层包叠的基生叶包裹。基生叶倒宽卵形、长圆形，长30-60cm，宽约为长的一半。外层叶片绿色，内层叶片淡黄白色至白色，光瑞钝圆具被状线或细齿，中脉 宽，细脉明显，呈凹凸不平的网状，叶片上端较薄，下部较厚，肉 质，折断有筋脉。干燥叶黄棕色。气微，味淡。 |
| 中药化学成分 | 嫩茎、叶含蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，钙，磷，铁，胡萝卜素，核黄素，烟酸，维生素C。又含异硫氰酸-丁-3-烯酯（3-butenylisothiocyanate)，种子油中含大量的芥酸（eru-cic acid)，亚油酸（linoleic acid)和亚麻酸（linolenic acid)。 |
| 理化性质 | |
| 中药化学鉴定 | |
| 中药有效成分结构式的测定 | |
| 炮制方法 | |
| 剂型 | |
| 中药制药工艺 | |
| 药理作用 | |
| 药理学 | |
| 药代动力学 | |
| 毒理学 | |
| 药物配伍 | |
| 药性 | 甘；平 |
| 归经 | 胃；膀胱经 |
| 功效 | 通利肠胃；养胃和中，利小便 |
| 功效分类 | 和胃药；渗湿利尿药 |
| 主治 | 水肿；胃炎 |
| 用法用量 | 内服：煮食或D捣汁饮。 |
| 用药禁忌 | 脾胃虚寒者慎用。 |
| 不良反应及治疗 | |
| 选方 | |
| 临床运用 | |
| 各家论述 | 1.《滇南本草》：走经络，利小便。 2.《食物宜忌》：滑、利窍。 3.《随息居饮食谱》：养胃。 |
| 考证 | 出自《滇南本草》 |
| 药物应用鉴别 | |
| 药典收录 | |
| 药材拉丁名 | |
| 拉丁植物动物矿物名 | Brassica pekinensis （Lour.)Rupr.[Sinpis pekinensis Lour.] |
| 科属分类 | 十字花科 |
| 出处 | 《中华本草》 |
