| 别名 | 茆、屏风、水葵、水芹、露葵、丝莼、瑰莼、马蹄草、缺盆草、锦带、马粟草。 |
| 汉语拼音 | chun |
| 英文名 | Watershield |
| 药材基原 | 为睡莲科植物莼菜的茎叶。 |
| 动植物形态 | 莼菜 多年生草本。根茎横生，具叶及匍匐枝，匍匐枝节部生根。叶互生于根茎和匍匐枝上；叶柄长25-40cm；叶片浮于水面，椭圆状长圆，长5-16cm，宽3-10cm，全缘，上面绿色，下面带绿色带紫色，叶脉放射状，上半部脉有毛，时脉处皱缩。花梗自叶腋抽出，长约10cm，被柔毛及琼脂样的粘质；花露出水面，直径1-2.5cm；暗紫色；萼片、花瓣各3，均为条形，长1-1.5cm；雄蕊12-18，短于花被，花药条形，长约4mm；心皮4-18个，柱头扁平，有长直毛。坚果长圆状卵形，革质，具宿萼和花柱。和子1-2，卵形。花期6月，果期10-11月。 |
| 资源分布 | 分布江苏、浙江、江西、湖南、四川、云南等地。 |
| 生态环境 | 生池塘、河湖或沼泽地。 |
| 药用植物栽培 | |
| 采收和储藏 | 5-7月采，洗净或沼泽地。 |
| 药用部位 | |
| 生药材鉴定 | 性状鉴别 根茎横生。茎细，长达1m以上。叶互生，叶柄细长；叶片卵形至椭圆形，下面暗紫色，叶脉放射状。花梗由叶腋抽出，梗长约10cm，有柔毛。 |
| 中药化学成分 | 含酸性多糖，系由D-半乳糖（D-ga;actpse)32%-40%，D-甘露糖（D-mannose)10%-14%，L-石澡糖（L-fucose)13%-16%，L-鼠李糖（L-rhamnose)6%-9%，D-木糖（D-xylose)2%-7%，L-阿拉伯糖（L-arabinose)2%-3%和微量D-葡萄糖（D-glucose)所组成。还含少量维生素B12(VitaminB12)。又发现胃疡和皮肤癌的抑制因子，系由氨基酸、蛋白质、葡聚糖（glucan)和葡配甘露配甘露聚糖（glucomannan)所组成。 |
| 理化性质 | |
| 中药化学鉴定 | |
| 中药有效成分结构式的测定 | |
| 炮制方法 | |
| 剂型 | |
| 中药制药工艺 | |
| 药理作用 | 其粘质部在动物筛选试验中，认为有某些抗癌作用；对洋葱根的未分化细胞的有丝分裂，莼的提取物有较弱的抑制作用。 |
| 药理学 | |
| 药代动力学 | |
| 毒理学 | |
| 药物配伍 | |
| 药性 | 甘；寒 |
| 归经 | 肝；脾经 |
| 功效 | 利水消肿；清热解毒 |
| 功效分类 | 清热药；渗湿利尿药 |
| 主治 | 湿热痢疾；黄疸；水肿；小便不利；热毒痈肿 |
| 用法用量 | 内服：煎汤15-30g；或作羹。外用：适量，捣敷患处。 |
| 用药禁忌 | 肠胃虚寒者慎服。 |
| 不良反应及治疗 | |
| 选方 | ①治一切痈疽：春夏用茎，冬月用子，就于根侧导取，捣烂敷之。用菜亦可。(《保生余录》)②治数种疔疮：马蹄草、大青叶、臭紫草各等分。擂烂，以酒一碗浸之，去滓，温服。(《经验良方》) |
| 临床运用 | |
| 各家论述 | 1.《别录》：主消渴，热痹。 2. 陶弘景：补，下气，杂鳢鱼作羹，亦逐水。 3.《唐本草》：久食大宜人，合鲋鱼为清羹，食之主胃气弱，不下食者至效，又宜老人。 4. 孟诜：和鲫鱼作羹，下气止呕。少食补大小肠虚气。 5.《日华子本草》：治热疸，厚肠胃，安下焦，解百药毒。 6.《医林纂要》：除烦，解热，消痰。 7.《本草再新》：疗百毒，清诸疮。 8.《本草汇言》： 莼菜，凉胃疗疽，散热痹之药也。此草性冷而滑，和姜醋作羹食，大清胃火，消酒积，止暑热成痢。但不宜多食久食，恐发冷气，困脾胃，亦能损人。 9.《本经逢原》：莼性味滑，常食发气，令关节急，患痔漏、脚气、积聚，皆不可食，为其寒滑伤津也。《千金方》治热泻呕逆漏气，泽泻汤、麦门冬汤并用之，取其清胃脘之热逆也。 |
| 考证 | 出自《名医别录》 |
| 药物应用鉴别 | |
| 药典收录 | |
| 药材拉丁名 | |
| 拉丁植物动物矿物名 | Brasenia schreberi J.F.Gmel. |
| 科属分类 | 睡莲科 |
| 出处 | 《中华本草》 |
