| 别名 | 子鱼、白眼、梭鱼、乌鲻、黑耳鲻、乌仔鱼、犬鱼、知鱼、脂鱼、乌头鱼 |
| 汉语拼音 | zi yu |
| 英文名 | Striped mullet |
| 药材基原 | 为鲻科动物鲻鱼及近缘多种动物的肉。 |
| 动植物形态 | 鲻鱼，体粗壮，呈圆筒形，后部侧扁。一般体长40-50cm。头短平扁，背部宽阔，两侧略凸，向腹面倾余。吻宽短。眼大，脂眼睑发达，妆间隔宽阔平坦。口小，下位，略呈人字形，下颌前端有一凸起，闭合时可嵌入上颌相对的凹陷中上下颌边缘具绒毛状齿。鳃孔大，鳃耙（53-75)+（65-90)，细密。圆鳞大，除吻部外皆被鳞。侧线不明显，体侧纵列鳞36-43，横列鳞14-15，背鳍两个，分离，第1背鳍IV，起点位于体背中部。第2背鳍I-8，上缘微凹。臀鳍III-8，与第2背鳍同形。胸鳍16-17，位高。腹鳍I-5，鳍间有一三角形瓣状大鳞。尾鳍大，叉形，后缘缺刻较深。头及体背青黑色，体侧上半部有7条黑色纵条纹，各条纹间有银白色斑点。腹部白色，各鳍灰色。 |
| 资源分布 | 我国沿海均有分布。因生长迅速，现已为港养良好养殖种类。 |
| 生态环境 | 为近海中上层鱼类。喜栖息于浅海或河口咸淡水交界处，有时亦上溯至淡水江河中食性广，以浮游物物、底栖生物及泥土中硅藻等有机质为食。生殖季节为3-4月间，怀卵量为320万-480万颗，产外部设备 于近河口浅海。卵浮性，径0.7-1mm，有油球1个。 |
| 药用植物栽培 | |
| 采收和储藏 | 常年均可捕捞。捕后，除去鳞片及内脏，洗净，鲜用。 |
| 药用部位 | |
| 生药材鉴定 | |
| 中药化学成分 | 全鱼含蛋白质，脂肪，硫胺素（thiamine)，核黄素（riboflavine0，烟酸（nicotinic acid)及钙、磷、铁。 肌肉含糖原，清蛋白（albumin)，肌酸（creatine)，肌酸酐（creatinine)，组胺（histamine)，组氨酸脱羧酶（histidine decarboxylase)，肌动球蛋白（actomyosin)，卵磷脂（lecithine)，维生素B6，色氨酸（tryptophane)，赖氨酸（lysine)等多种氨基酸。 鲜肝含维生素B12，乙醇脱氢酶（alcohol dehydrogenase)，过氧化氢酶（catalase)。胆汁的主要成分为牛磺鹅去氧胆酸（taurochenodeoxycholic acid)。 卵脂含少量1-烯基二脂酰甘油（alk-1-enyl diglyceride)，烷基二脂酰甘油（alkyldiglyceride)，卵油萌芽酯含多不饱和醇，酸有C（16：0)、C（18：1)、C（18：2)C（18：3)、C（26-40)酸等。脑垂体含类催乳激素物质（prolactinlike hormone)促黑素细胞因子（melanocyte stimusating factor) 脂类饱和脂肪酸以C（16：0)、C（18：0)为主，不饱和脂肪酸以C（16：0)、C（18：2)、C（18：3)、C（20：5)、C（22：6)为主，花生四烯酸（arachidonic acid)含量高。 肾含皮质醇（cortsol)，可的松（cortisone)。 皮及鳞含脯氨酸（proline)，羟基脯氨酸（hydroxyproline)，胡萝卜素类：玉米黄质（zeaxanthin)，叶黄素（lutein)，胡萝卜二醇（tunaxanthin)，β-胡萝卜素（β-carotene)，硅藻黄质（diadoxanthin)，梳黄质（cynthiaxanthin)，隐黄质（cryptoxanthin)，异隐黄质（isocryptoxanthin)等。 |
| 理化性质 | |
| 中药化学鉴定 | |
| 中药有效成分结构式的测定 | |
| 炮制方法 | |
| 剂型 | |
| 中药制药工艺 | |
| 药理作用 | |
| 药理学 | |
| 药代动力学 | |
| 毒理学 | |
| 药物配伍 | |
| 药性 | 味甘；性平 |
| 归经 | 脾；胃；肺经 |
| 功效 | 益气健脾；开胃消食；散瘀止痛 |
| 功效分类 | 健脾药 |
| 主治 | 脾胃虚弱，消化不良；小儿疳积；贫血；百日咳；产后瘀血；跌打损伤 |
| 用法用量 | 内服：煎汤，60-120g。 |
| 用药禁忌 | 疾病初愈者慎服。 |
| 不良反应及治疗 | |
| 选方 | |
| 临床运用 | |
| 各家论述 | 1.《开宝本草》：主开胃，通利五脏，久食令人肥健。 2. 婉可成《食物本草》：助脾气，令人能食，益筋骨，益气力，温中下气。 |
| 考证 | 出自《开宝本草 》。 1.《开宝本草》：鳃鱼食泥，与百药无忌。似鲤，身圆、头扁、骨软。生江海浅水中。 2.《纲目》：鳃鱼，生东海。状如青鱼，长者尺余，其子满腹，有黄脂味美，獭喜食之。 |
| 药物应用鉴别 | |
| 药典收录 | |
| 药材拉丁名 | Mugil cephalus |
| 拉丁植物动物矿物名 | Mugil cephalus Linnaeus. |
| 科属分类 | 鲻科 |
| 出处 | 《中华本草》 |
