| 异名 | |
| 释名 | |
| 产地 | |
| 生境 | |
| 性味 | 甘，温，有微毒。 |
| 归经 | |
| 药物形态 | |
| 品种考证 | |
| 养殖栽培 | |
| 采收 | |
| 加工 | |
| 鉴别 | |
| 贮藏 | |
| 炮制 | |
| 质量鉴定 | |
| 主治 | 水调服，治人中暑，马病肺热（宗奭)。敷痈肿损伤，散血止痛。生食，利大肠。水调服，止鼻衄吐血（时珍)。 |
| 功用 | 补虚。久食，实人肤体，厚肠胃，强气力（藏器)。养气，补不足，助五脏（《日华》)。 |
| 用法 | |
| 用量 | |
| 毒副作用 | 大明曰：性壅热，小动风气，发丹石毒。 思邈曰：多食，长宿澼，加客气。 |
| 临证应用 | 诜曰：面有热毒者，多是陈黝之色，又为磨中石末在内故也。但杵食之，即良。 |
| 配伍应用 | |
| 配伍禁忌 | |
| 妊娠禁忌 | |
| 食忌 | |
| 使用注意 | |
| 附方 | |
| 医案 | |
| 药用机理 | |
| 全文 | 面 【气味】甘，温，有微毒。不能消热止烦（《别录》)。 大明曰：性壅热，小动风气，发丹石毒。 思邈曰：多食，长宿澼，加客气。畏汉椒、萝卜。 【主治】补虚。久食，实人肤体，厚肠胃，强气力（藏器)。养气，补不足，助五脏（《日华》)。水调服，治人中暑，马病肺热（宗奭)。敷痈肿损伤，散血止痛。生食，利大肠。水调服，止鼻衄吐血（时珍)。 【发明】诜曰：面有热毒者，多是陈黝之色，又为磨中石末在内故也。但杵食之，即良。 藏器曰：面性热，惟第二磨者凉，为其近麸也。河渭以西，白麦面性凉，以其春种，阙二气也。 颖曰：东南卑湿，春多雨水，麦已受湿气，又不曾出汗，故食之作渴，动风气，助湿发热。西北高燥，春雨又少，麦不受湿，复入地窖出汗，北人禀厚少湿，故常食而不病也。 时珍曰：北面性温，食之不渴；南面性热，食之烦渴；西边面性凉，皆地气使然也。吞汉椒、食萝卜，皆能解其毒，见萝卜条。医方中往往用飞罗面，取其无石末而性平易尔。陈麦面，水煮食之，无毒。以糟发胀者，能发病发疮，惟作蒸饼和药，取其易消也。按：李鹏飞《延寿书》云：北多霜雪，故面无毒；南方雪少，故面有毒。顾元庆《檐曝偶谈》云：江南麦花夜发，故发病；江北麦花昼发，故宜人。又曰：鱼稻宜江淮，羊面宜京洛，亦五方有宜不宜也。面性虽热，而寒食日以纸袋盛悬风处，数十年亦不坏，则热性皆去而无毒矣，入药尤良。 【附方】旧六，新二十三。 热渴心闷：温水一盏，调面一两，饮之。（《圣济总录》)。 中暍卒死：井水和面一大抄，服之。（《千金》)。 夜出盗汗：麦面作弹丸，空心、卧时煮食之。次早服妙香散一帖取效。 内损吐血：飞罗面略炒，以京墨汁或藕节汁，调服二钱。（《医学集成》)。 大衄血出：口耳皆出者。用白面入盐少许，冷水调服三钱。（《普济方》)。 中蛊吐血：小麦面二合，水调服。半日当下出。（《广记》)。 呕哕不止：醋和面，作弹丸二、三十枚，以沸汤煮熟，漉出投浆水中，待温吞三、两枚。哕定，即不用再吞。未定，至晚再吞。（《兵部手集》)。 寒痢白色：炒面，每以方寸匕入粥中食之。能疗日泻百行，师不救者。（《外台》)。 泄痢不固：白面一斤，炒焦黄。每日空心温水服一、二匙。（《正要》)。 诸疟久疟：用三姓人家寒食面各一合，五月五日午时采青蒿，擂自然汁，和丸绿豆大。临发日早，无根水一丸。一方：加炒黄丹少许。（《德生堂》)。 头皮虚肿，薄如蒸饼，状如裹水：以口嚼面敷之良。（《梅师方》)。 咽喉肿痛，卒不下食：白面和醋，涂喉外肿处。（《普济方》)。 妇人吹奶：水调面煮糊，欲熟，即投无灰酒一盏，搅匀热饮。令人徐徐按之，药行即瘳。（《经验方》)。 乳痈不消：白面半斤炒黄，醋煮为糊，涂之即消。（《圣惠方》)。 破伤风病：白面、烧盐各一撮。新水调，涂之。（《普济方》)。 金疮血出不止：用生面干敷，五、七日即愈。（《蔺氏经验方》)。 远行脚趼成泡者：水调生面涂之，一夜即平。（《海上》)。 折伤瘀损：白面、栀子仁同捣，以水调，敷之即散。 火燎成疮：炒面，入栀子仁末，和油敷之。（《千金》)。 疮中恶肉：寒食面二两，巴豆五分。水和作饼，烧末掺之。（《仙传外科》)。 白秃头疮：白面、豆豉和研，酢和敷之。（《普济方》)。 小儿口疮：寒食面五钱，硝石七钱，水调半钱，涂足心，男左女右。（《普济方》)。 妇人断产：白面一升，酒一升，煮沸去渣，分三服。经水至时前日夜、次日早及天明服之。 阴冷闷痛，渐入腹肿满：醋和面熨之。（《千金方》)。 一切漏疮：盐、面和团，烧研敷之。（《千金方》)。 瘭疽出汁，生手足肩背，累累如赤豆：剥净，以酒和面敷之。（《千金方》)。 一切疔肿：面和腊猪脂封之良。（《梅师方》)。 伤米食积：白面一两，白酒曲二丸，炒为末。每服二匙，白汤调下。如伤肉食，山楂汤下。（《简便方》) |
| 语义 | |
