方法名称： |
蜂蜜—咖啡因的含量测定—HPLC-DAD |
应用范围： |
用于蜂蜜中咖啡因含量的测定。 |
方法原理： |
本品加入50g/LNaOH水溶液和氯仿中，离心，有机相经液相色谱仪分离，在273nm测定，按外标法计算含量。 |
仪器设备及实验条件： |
仪器设备 Shimadzu LC-10AT高效液相色谱仪；Shimadzu SPD-M10AVP二极管阵列检测器；Shimadzu CBM-10A色谱数据采集站；Shimadzu CLASS -LC10色谱工作站, |
试样制备： |
对照品溶液的制备 咖啡因对照品用水配成1.000g/L标准储备液，再根据检测需要稀释成相应含量的标准工作液 |
操作步骤： |
精密吸咖啡因对照液以及蜂蜜样品溶液20μL，，分别注入液相色谱仪，按上述色谱条件测定峰面积，以外标法计算蜂蜜中咖啡因的含量。 |
附件： |
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备注： |
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参考文献： |
熊芳，李拥军，戴华. 蜂蜜中咖啡因含量的液相色谱法测定. 分析测试学报.2002.9.21（5)：97～99 |
