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您现在的位置: 医学全在线 >> 药学理论 >> 中药及天然药物质量控制研究方法 >> 正文:辣椒制品—苏丹色素—HPLC中药质量控制方法/操作步骤
    

辣椒制品—苏丹色素—HPLC

  
方法名称:
  辣椒制品—苏丹色素—HPLC
应用范围:
  本方法适用于辣椒制品中苏丹色素含量的测定
方法原理:
 本品加乙腈超声提取,经液相色谱分离,在478 nm处测定峰面积,外标法计算含量
仪器设备及实验条件:
 

仪器    Agilent100 型液相色谱仪,配自动进样器和二级管阵列检测器

色谱条件    色谱柱:LiChorCART250-4HPLC-Cartridge Superspher 100RP-18(250 mm×4.6 mm,5.0 μm);流动相:体积分数为16. 5 %的冰醋酸水溶液( %)-乙腈0→10min:(30:70)→(5:95);10→20 min:(5:95)→(0:100);20→30min:(0:100);流速:1.0 mL/min;柱温:30 ℃;检测波长:478 nm;进样量:20 μL

 

试样制备:
 

对照品溶液制备    500 mg/L标准贮备溶液:分别称量50 mg(精确到0.1 mg)按纯度折算为100 %含量的苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ4种色素的标准品,苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ用乙腈溶解并定容于100 mL容量瓶中,苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ用三氯甲烷溶解,用乙腈定容于100 mL容量瓶中。各种苏丹色素的质量浓度分别于500 mg/L。

供试品溶液制备    称取粉碎均匀的辣椒制品(辣椒粉、辣椒、辣椒油等)10 g于50 mL的离心管中,加20 mL乙腈,充分振荡,超声提取20 min,离心后取上清液,再重复提取1次,合并上清液,定容至50 mL,混合均匀后取5 mL上清液吹氮浓缩至1 mL,过0.45 μm的滤膜,即得。

操作步骤:
  分别精密吸取苏丹色素对照液以及辣椒制品供试品溶液各20 μL,注入液相色谱仪,按上述色谱条件测定峰面积。以外标法计算苏丹色素含量。
附件:
  点击下载 (解压密码:www.lindalemus.com)
备注:
 
参考文献:
  刘昱,岳振峰,彭艳等.高效液相色谱法快速测定辣椒制品中苏丹色素含量.中国国境卫生检疫杂志. 2005.28(2): 110~112
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