方法名称： |
芦荟—β-胡萝卜素—RP-HPLC |
应用范围： |
本方法适用于芦荟中β-胡萝卜素含量的测定 |
方法原理： |
本品匀浆加入丙、石油醚提取，经液相色谱分离，在450 nm处测定峰面积，外标法计算含量 |
仪器设备及实验条件： |
仪器 Waters515液相色谱仪（美国Waters公司)，配用2487 紫外检测器，Millenium32色谱工作站 色谱条件 色谱柱：Supelco（2.5 mm×250 mm，4 μm)；流动相：甲醇∶氯仿=85∶15（v/v)；流速：0.5 mL/min；检测波长：450 nm |
试样制备： |
对照品溶液制备 精密称取β-胡萝卜素标准品置于容量瓶中，以三氯甲烷溶解并稀释至刻度，配制适宜浓度标准溶液。 供试品溶液制备 取匀浆样品1～5 g置于100 mL具塞锥形瓶中，加入丙酮20 mL，石油醚5 mL，振摇10 min，静置5 min，将提取液转入盛有100 mL 5 %硫酸钠液的分液漏斗中，于锥形瓶中加入10 mL丙酮- 石油醚混合液（3∶7 v/v)提取，将提取液并入分液漏斗中。如此提取2～3次，直至提取液使无色为止。将上述提取液经5 %硫酸钠溶液洗涤后，进行浓缩，并用氮气吹干，加入2 mL甲醇溶解、过滤，即得。 |
操作步骤： |
分别精密吸取β-胡萝卜素对照液以及芦荟供试品溶液适量，注入液相色谱仪，按上述色谱条件测定峰面积。以外标法计算β-胡萝卜素含量。 |
附件： |
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备注： |
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参考文献： |
雷绍荣，欧阳华学.反相高效液相色谱法测定芦荟中β-胡萝卜素含量.西南农业学报. 2005. 18（6)： 874～875 |
