化学名 | Kaur-16-en-18-oic acid,13-[(2-0-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-,2-O-β-D-glucopyrancoyl-β-D-glucopyrancoyl ester,(4α)-
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药物名称 | Rebaudioside E
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异名(中) | |
异名(英) | β-Sophorosyl ester
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分子量 | 967.02
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理化性质 | 无色针晶(甲醇),mp205~207℃,[α]25/D-34.2°(甲醇)。13CNMR。
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构效关系 | 工艺专利:Bernard C,et al.IL 81351(1990,12pp)
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药化作用 | 甜味剂。
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毒性 | |
临床 | |
不良反应 | |
成分分类 | 二萜甙 diterpenoidal glycoside
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用途分类 | |
来源 | 菊科(Compositae)
甜叶菊 Stevia rebaudiana (Bert.)Bert.叶(收率:0.03%)
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化学号 | 63279-14-1
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参考文献 | 《植物活性成分辞典》
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分子式 | C44H77O23
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熔点 | |
旋光度 | |
沸点 | |
来源拉丁学名 |