| 公开(公告)号 | CN1800137A |
| 公开(公告)日 | 2006.07.12 |
| 申请(专利)号 | CN200510036394.7 |
| 申请日期 | 2005.08.03 |
| 专利名称 | 一种枸橼酸苹果酸钙鳌合物及其制备方法和用途 |
| 主分类号 | C07C59/245(2006.01)I |
| 分类号 | C07C59/245(2006.01)I;C07C51/347(2006.01)I |
| 分案原申请号 | |
| 优先权 | |
| 申请(专利权)人 | 王海燕;杜永华 |
| 发明(设计)人 | 王海燕;杜永华 |
| 地址 | 518004广东省深圳市罗湖区莲塘祥和花园祥欢阁16B |
| 颁证日 | |
| 国际申请 | |
| 进入国家日期 | |
| 专利代理机构 | |
| 代理人 | |
| 国省代码 | 广东;44 |
| 主权项 | 枸橼酸苹果酸钙鳌合物，其化学名为【2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸】-【羟基丁二酸】钙八水合物，其结构式为： 其特征在于：该鳌合物中钙、枸橼酸(以枸橼酸根计)、苹果酸(以苹果酸计)的摩尔配比为6∶2∶3。 |
| 摘要 | 本发明公开了一种枸橼酸苹果酸钙鳌合物，该鳌合物中钙、枸橼酸(以枸橼酸根计)、苹果酸(以苹果酸计)的摩尔配比为6∶2∶3，鳌合物于pH值4.0的环境下可溶性钙百分比达80-100％。还公开了该鳌合物制备方法，包括：按枸橼酸苹果酸钙中Ca2+、枸橼酸、苹果酸的摩尔配比为6∶2∶3的比例将特定的三种物料与适量的水混合成溶液，并进行搅拌使充分反应，时间控制在3-5小时，经冷却，产品析出，然后脱水、洗涤、脱水、干燥/冷却、粉碎后得到枸橼酸苹果酸钙鳌合物。本发明还涉及枸橼酸苹果酸钙鳌合物在药品或食品领域的应用。 |
| 国际公布 |
