公开(公告)号
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CN1249220C
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公开(公告)日
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2006.04.05
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申请(专利)号
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CN99814996.9
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申请日期
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1999.12.03
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专利名称
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使用酵母的抗坏血酸生产
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主分类号
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C12N1/19(2006.01)I
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分类号
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C12N1/19(2006.01)I;C12P17/04(2006.01)I;C12P7/62(2006.01)I;C12R1/72(2006.01)N
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分案原申请号
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优先权
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1998.12.4 US 09/205,874
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申请(专利权)人
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金克克国际有限公司
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发明(设计)人
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M·库马
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地址
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美国加利福尼亚
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颁证日
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国际申请
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1999-12-03 PCT/US1999/028669
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进入国家日期
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2001.06.22
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专利代理机构
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中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
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代理人
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樊卫民
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国省代码
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美国;US
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主权项
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一种在酵母中生产抗坏血酸或抗坏血酸立体异构体的方法,包括下列步骤:a)获得能够利用2-酮-L-古洛糖酸作为唯一碳源产生抗坏血酸或抗坏血酸立体异构体的酵母,其中所述酵母选自:布兰克假丝酵母;弯假丝酵母(C.curvata)CBS570;土生假丝酵母(C.humicola);C.incommunisATCC22971;萨地假丝酵母(C.salmanticensis)ATCC16042;假丝酵母属的种(C.sp.)ATCC28528,ATCC20473;浅白隐球酵母(Cryptococcusalbidus)CBS4192;迪门纳隐球酵母;Cr.heveanensisCBS140;枸杞隐球酵母(Cr.kuetzingii)UCD68-196;浅黄隐球酵母CBS953:斯金纳隐球酵母(Cr.skinneri)UCD60-82,CBS5029;地生隐球酵母(Cr.terreus)CBS1895,CBS6293,CCY17-8-5;指甲隐球酵母(Cr.uiguttulatus)CBS1730;罗伦隐球酵母(Cr.laurentii)CCY17-3-2,CCY17-3-6,ATCC32044;新型隐球酵母(Cr.neoformans)ATCC32045;Cr.podzolicusCCY17-20-1;皮状丝孢酵母(Trichosporoncutaneum)UCD54-169,CCY30-5-4;白吉利丝孢酵母(T.beigelii)NRRLY-1490;出芽丝孢酵母(T.pullulans)ATCC10677;出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)DBVA9,A10,A62,A77,A84;碎囊汉逊酵母(Hansenulacapsulata)DBV3164,ATCC24204;斯达油脂酵母(Lipomycesstarkeyi)UCD51-55,CBS1809;产油油脂酵母(L.lipofer)NRRLY-1351;PhaffiarhodozymaATCC24201;胶红酵母(Rhodotorulamucilaginosa)NRC211003;葡萄汁酵母(Saccharomycesuvarum)ATCC9373,ATCC9080;肋状复膜孢酵母(Saccharomycopsisfibuligera)ATCC2082;西方许旺酵母(Schwanniomycesoccidentalis)NRC2782,NRC2783;和耶耳球拟酵母(Torulopsisernobii)ATCC20000;b)在适合产生抗坏血酸或抗坏血酸立体异构体的条件下在存在碳源时培养酵母。
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摘要
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本发明提供了使用能够由2-酮-L-古洛糖酸(KLG)产生抗坏血酸(ASA)的酵母的抗坏血酸生产。本发明还提供了生产ASA的方法,以及能够由碳源产生ASA的重组酵母。
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国际公布
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2000-06-15 WO2000/034502 英
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