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冬虫夏草无性阶段固体发酵工艺

公开(公告)号 CN1285720C  
公开(公告)日 2006.11.22  
申请(专利)号 CN03135622.2  
申请日期 2003.08.19  
专利名称 冬虫夏草无性阶段固体发酵工艺  
主分类号 C12N1/14(2006.01)I  
分类号 C12N1/14(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)I  
分案原申请号  
优先权  
申请(专利权)人 成都思摩纳米技术有限公司  
发明(设计)人 俞永信  
地址 611731四川省成都市高新技术产业开发区西区思摩路5号  
颁证日  
国际申请  
进入国家日期  
专利代理机构 成都虹桥专利事务所  
代理人 李高峡  
国省代码 四川;51  
主权项 一种虫草的固体发酵生产工艺,其特征在于:包括: a、以中国被毛孢(Hirsutella Sinensis Liu,Guo,Yu et zeng.)保藏号为CCTCC No.M87101的菌株为发酵菌种,进行菌种培养; b、固体发酵罐发酵培养; c、菌丝体出罐。  
摘要 本发明提供了一种虫草的固体发酵生产工艺,其特征在于:以中国被毛孢(Hirsutella Sinensis Liu,Guo,Yu et zeng.)保藏号为CCTCC No.M87101的菌株为发酵菌种,进行菌种培养;再经固体发酵罐发酵培养;最后,发酵完成后菌丝体出罐。本发明发酵工艺产品得率为20—40%;同时固体发酵无发酵液排放,不存在污染环境的问题,既节省了排污设备的费用,又提高了发酵产物的质量;并且固体发酵的后处理非常简单,菌丝体出罐后仅需干燥粉碎即可。  
国际公布  
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