| 公开(公告)号 | CN1322139C |
| 公开(公告)日 | 2007.06.20 |
| 申请(专利)号 | CN200410066046.X |
| 申请日期 | 2004.12.15 |
| 专利名称 | 固定化细胞酶法制备L-鸟氨酸的方法 |
| 主分类号 | C12P13/10(2006.01)I |
| 分类号 | C12P13/10(2006.01)I |
| 分案原申请号 | |
| 优先权 | |
| 申请(专利权)人 | 南京大学 |
| 发明(设计)人 | 焦庆才;李加友;曹 瑜;刘 毅;钱绍松;陈 群 |
| 地址 | 210093江苏省南京市汉口路22号 |
| 颁证日 | |
| 国际申请 | |
| 进入国家日期 | |
| 专利代理机构 | 南京苏高专利事务所 |
| 代理人 | 阙如生 |
| 国省代码 | 江苏;32 |
| 主权项 | 一种用固定化细胞酶法制备L-鸟氨酸的方法，其制备步骤如下：①菌种活化；取经冷冻干燥保藏的菌种包括粪肠球菌、解蛋白弧菌、中间气单胞菌、栖息微球菌、格氏沙雷氏菌和阪崎肠杆菌，用无菌液体种子培养基溶解，该种子培养基由葡萄糖、牛肉膏、蛋白胨、磷酸二氢钾、硫酸镁、西红柿汁组成，然后接入液体种子培养基中，恒温培养，然后取上述种子接入新鲜的种子培养基继续活化；②菌种发酵和菌体细胞收集；将上述菌种接到发酵培养基中，该发酵培养基由酵母膏、葡萄糖、蛋白胨、玉米浆、磷酸二氢钾、硫酸镁组成，在通气条件下培养，然后将适龄的发酵液离心收集菌体；③细胞固定化；将所收集的菌体细胞和包埋剂混合均匀，加入成型剂中固化成型，还可加入强化剂进行强化处理，即得固定化细胞；④L-精氨酸转化；将上述固定化处理后含菌体细胞的胶体装柱，将L-精氨酸溶液流经凝胶柱进行生物转化，收集流出的转化液，转化液可重复上柱，直到底物L-精氨酸被完全转化成L-鸟氨酸；⑤L-鸟氨酸分离纯化；将上述转化液用活性炭脱色去除杂质后，浓缩至结晶，母液中L-鸟氨酸采用阳离子交换柱分离；粗品通过重结晶进行精制。 |
| 摘要 | 本发明是以L-精氨酸为原料的固定化细胞酶法制备L-鸟氨酸的方法。将发酵得到的微生物细胞用不同固定化载体包埋装柱，让底物L-精氨酸溶液以一定速度流经固定化细胞填充柱，收集流出液，浓缩结晶或用阳离子交换柱分离纯化得L-鸟氨酸。本发明可提高微生物细胞利用率，底物转化率95％以上，产品得率高于80％。 |
| 国际公布 |
