植物油脱臭馏出物中维生素E、甾醇及甾醇酯分离新工艺
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公开(公告)号
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CN1318601C
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公开(公告)日
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2007.05.30
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申请(专利)号
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CN200510038588.0
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申请日期
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2005.03.24
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专利名称
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植物油脱臭馏出物中维生素E、甾醇及甾醇酯分离新工艺
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主分类号
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C12P17/06(2006.01)I
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分类号
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C12P17/06(2006.01)I;C12P33/00(2006.01)I
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分案原申请号
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优先权
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申请(专利权)人
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合肥工业大学
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发明(设计)人
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姜绍通;邵 平;潘丽军;罗水忠;赵妍嫣;李 岩
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地址
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230009安徽省合肥市屯溪路193号
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颁证日
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国际申请
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进入国家日期
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专利代理机构
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安徽省合肥新安专利代理有限责任公司
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代理人
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金惠贞
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国省代码
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安徽;34
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主权项
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植物油脱臭馏出物中维生素E、甾醇及甾醇酯分离新工艺，其特征在于：包括下述四道工序：A、将植物油脱臭馏出物溶解于丙酮-甲醇混合溶剂中，动态结晶，去除甾醇；B、将去除甾醇的溶液进行分子蒸馏，分别获得轻组分和重组分；重组分主要含有甾醇酯，甘三酯和部分甘二酯；轻组分主要含有脂肪酸，维生素E，单甘酯，部分甘二酯和少量甾醇；C、将重组分进行脂肪酶水解，获得甾醇酯；D、将轻组分进行脂肪酶转酯化和分子蒸馏，获得维生素E和脂肪酸甲酯。
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摘要
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本发明涉及植物油脱臭馏出物中维生素E、甾醇及甾醇酯分离新工艺。该方法采用动态直接结晶分离脱臭馏出物中的甾醇；运用脂肪酶技术将油脂中的脂肪酸和中性油脂转化为脂肪酸甲酯，使得反应在温和的环境下进行，有利于维生素E的回收和利用，大大简化了反应步骤，脂肪酶可以再次循环利用；通过分子蒸馏技术可以分离得到高纯度的脂肪酸甲酯和维生素E。
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国际公布
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