公开(公告)号
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CN1241943C
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公开(公告)日
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2006.02.15
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申请(专利)号
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CN200410053399.6
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申请日期
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2004.08.04
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专利名称
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一种从鲜鹿茸提取胰岛素样生长因子(IGF-1)的方法
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主分类号
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C07K14/65(2006.01)I
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分类号
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C07K14/65(2006.01)I;C07K1/14(2006.01)I
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分案原申请号
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优先权
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申请(专利权)人
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王利忠
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发明(设计)人
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朱成钢;王利忠
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地址
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314400浙江省海宁市海宁大道长山河桥堍
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颁证日
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国际申请
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进入国家日期
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专利代理机构
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浙江杭州金通专利事务所有限公司
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代理人
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吴关炳
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国省代码
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浙江;33
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主权项
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一种从鲜鹿茸提取胰岛素样生长因子的方法,其特征在于包括切片、低温匀浆、超声波处理、高速离心分离、超滤、冷冻干燥步骤:(1)切片:用切片机将鲜鹿茸切成薄片;(2)低温匀浆:将鲜鹿茸薄片放入匀浆机中匀浆,匀浆过程可加入适量的预冷的去离子水,使整个匀浆过程保持低温,匀浆操作应进行至匀浆中没有大的组织块才结束;(3)超声波处理:将匀浆物用超声波破碎,使细胞破裂,超声波处理过程中,匀浆物应置于冰浴中;(4)高速离心分离:匀浆物经超声波处理后进行高速离心分离,取上清液;在沉淀中加入一定量的去离子水,重悬后再次进行高速离心分离,取上清液;然后可再重复一次;(5)超滤:混合各次离心分离所得上清液,用膜进行超滤,去除小分子物质和大分子物质,并对上清液进行浓缩,得浓缩液,其中所采用的膜是1000Da~100000Da的膜;(6)冷冻干燥:先将超滤所得浓缩液冷冻,然后在超低温下用冷冻干燥机进行冷冻干燥,其中将浓缩液冷冻的温度为-20℃,冷冻干燥机的工作温度为-30℃~-50℃,干燥后产品的含水量为3%~10%。
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摘要
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本发明涉及一种鲜鹿茸提取胰岛素样生长因子即IGF-1的方法。鹿茸中含有多种生理活性成份以及胰岛素样生长因子(IGF-1)和表皮生长因子(EGF)、成纤维生长因子(FGF)等活性蛋白。在鹿茸的传统加工过程中及一般利用时,IGF-1等活性蛋白都会被破坏,从而大大降低了鹿茸的应用价值,造成很大的资源浪费。本发明提出了一种从鹿茸中提取IGF-1的方法,包括切片、低温匀浆、超声波处理、高速离心分离、超滤、冷冻干燥等步骤。应用本发明技术从鹿茸中提取IGF-1,活性保持良好,具有很高的营养价值,可用作抗衰老保健品的原料。
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国际公布
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