公开(公告)号 | CN1230527C |
公开(公告)日 | 2005.12.07 |
申请(专利)号 | CN01114352.5 |
申请日期 | 2001.07.13 |
专利名称 | 一种半纤维素酶及其在制备壳寡糖中的应用 |
主分类号 | C12N9/24 |
分类号 | C12N9/24;C08B37/08 |
分案原申请号 | |
优先权 | |
申请(专利权)人 | 武汉东湖生物技术发展有限公司 |
发明(设计)人 | 吴 健 |
地址 | 430014湖北省武汉市汉口南京路30号 |
颁证日 | |
国际申请 | |
进入国家日期 | |
专利代理机构 | |
代理人 | |
国省代码 | 湖北;42 |
主权项 | 一种短小芽孢杆菌(BacillusPumilus)的筛选培育品短小芽孢杆菌(BacillusPumilus)半纤酶A1号,其保藏号为CCTCCM201023。 |
摘要 | 本发明是关于一种半纤维素酶及其在制备壳寡糖中的应用,该半纤维素酶是短小芽孢杆菌(Bacillus Pumilus)半纤酶A1号CCTCC M201023的发酵产物;本发明壳寡糖的制备方法包括对壳聚糖酶解、酶解液的离心过滤、絮凝澄清、真空浓缩、过滤去杂质、脱色、脱味、超滤分级、干燥,其特征在于对壳聚糖酶解使用前述的半纤维素酶。本发明的贡献在于提供了高效产酶菌株,且酶的活性大大提高,达300u/ml;酶解工艺效率高,仅需8-10小时;产物中有效组分含量高,壳3-10糖在70%以上。 |
国际公布 |