公开(公告)号
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CN1659275A
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公开(公告)日
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2005.08.24
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申请(专利)号
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CN03813023.8
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申请日期
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2003.05.30
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专利名称
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醛脱氢酶
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主分类号
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C12N9/02
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分类号
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C12N9/02;C12P7/60;C12P1/04;C12R1/02
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分案原申请号
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优先权
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2002.6.6 EP 02012582.9
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申请(专利权)人
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DSM IP资产有限公司
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发明(设计)人
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达雄星野;宫崎太郎;杉泽昭秀
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地址
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荷兰海尔伦
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颁证日
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国际申请
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PCT/EP2003/005676 2003.5.30
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进入国家日期
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2004.12.06
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专利代理机构
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北京市中咨律师事务所
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代理人
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黄革生;林柏楠
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国省代码
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荷兰;NL
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主权项
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具有如下物理化学特性的经纯化醛脱氢酶:a)分子量为190,000±15,000Da(由两个α亚单位和一个β亚单位的亚单位结构组成)或分子量为250,000±20,000Da(由两个α亚单位和两个β亚单位的亚单位结构组成),其中α亚单位的分子量为75,000±3,000Da,且β亚单位的分子量为55,000±2,000Da;b)底物特异性:对醛化合物具有活性;c)辅因子:吡咯并喹啉醌(PQQ)和血红素c;d)最适pH:从约6.5到约8.0(对于从L-山梨糖酮生成维生素C)或约9.0(对于从L-山梨糖酮生成2-酮-L-古洛糖酸);e)抑制剂:Co2+、Cu2+、Fe3+、Ni2+、Zn2+、Mg2+、一碘乙酸盐和叠氮化钠。
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摘要
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本发明涉及具有以下物理化学特性的新型醛脱氢酶:分子量为190,000±15,000Da,所述分子包含两个α亚单位和一个β亚单位的亚单位结构,或分子量为250,000±20,000Da,所述分子包含两个α亚单位和两个β亚单位的亚单位结构,其中α亚单位分子量为75,000±3,000Da,且β亚单位分子量为55,000±2,000Da;对L-山梨糖酮、D-葡糖醛酮、D-葡萄糖和D-木糖有脱氢酶活;利用吡咯并喹啉醌和血红素c作为辅因子;对于从L-山梨糖酮产生维生素C,最适pH为从约6.5到约8.0,且对于从L-山梨糖酮产生2-酮-L-古洛糖酸,最适pH为约9.0;并受Co2+、Cu2+、Fe3+、Ni2+、Zn2+、Mg2+、一碘乙酸盐和叠氮化钠抑制。
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国际公布
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WO2003/104445 英 2003.12.18
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