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从大豆废糖蜜中回收异黄酮

公开(公告)号 CN1195750C  
公开(公告)日 2005.04.06  
申请(专利)号 CN97114995.X  
申请日期 1997.06.11  
专利名称 从大豆废糖蜜中回收异黄酮  
主分类号 C07D311/40  
分类号 C07D311/40  
分案原申请号  
优先权 1996.6.11 US 661845  
申请(专利权)人 蛋白质技术国际公司  
发明(设计)人 D·H·韦格尔;B·A·布赖恩  
地址 美国密苏里  
颁证日  
国际申请  
进入国家日期  
专利代理机构 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所  
代理人 张闽  
国省代码 美国;US  
主权项 一种从大豆废糖蜜中获得富含异黄酮物质的方法,包括:提供含有异黄酮的大豆废糖蜜原料;将pH调节到3-6.5范围内的值;将温度保持在0℃-35℃的范围内,使大豆废糖蜜中异黄酮的不溶性最大化;和将不溶解的固体物质与液体大豆废糖蜜原料分离,所述不溶解的固体物质是一种富含异黄酮物质。  
摘要 本发明公开了从大豆废糖蜜中回收异黄酮及其衍生物的方法。第一个实施方案中,公开了一种没有任何明显将异黄酮共轭物转化成其它形式的回收异黄酮的方法。第二个实施方案中,公开了一种方法,其中于回收它们之前在大豆原料中将异黄酮共轭物转化成糖苷。第三个实施方案中,公开了一种方法,其中于回收它们之前在大豆原料中将异黄酮转化成配基形式。本发明还公开了从大豆废糖蜜中得到的富含各种异黄酮的产品。  
国际公布  
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