用于制备抗坏血酸、2-酮-L-古洛糖酸及2-酮-L-古洛糖酸酯的酶促方法
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公开(公告)号
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CN1181206C
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公开(公告)日
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2004.12.22
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申请(专利)号
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CN02119967.1
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申请日期
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1997.05.16
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专利名称
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用于制备抗坏血酸、2-酮-L-古洛糖酸及2-酮-L-古洛糖酸酯的酶促方法
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主分类号
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C12P7/60
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分类号
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C12P7/60
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分案原申请号
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97196510.2
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优先权
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1996.5.17 US 60/017879; 1997.4.25 US 08/845295
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申请(专利权)人
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伊斯曼化学公司
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发明(设计)人
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J·C·胡布斯
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地址
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美国田纳西州
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颁证日
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国际申请
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进入国家日期
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专利代理机构
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中国专利代理(香港)有限公司
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代理人
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谭明胜
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国省代码
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美国;US
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主权项
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一种用于制备2-酮-L-古洛糖酸酯的方法，该方法包括以下步骤：(a)制备第一种2-酮-L-古洛糖酸酯的醇溶液并且该醇对应于将要生成的第二种2-酮-L-古洛糖酸酯的烷基部分；以及(b)然后在溶液中将所说的第一种2-酮-L-古洛糖酸酯与水解酶催化剂接触以生成所说的第二种2-酮-L-古洛糖酸酯。
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摘要
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本发明的目的在于用于制备抗坏血酸、2-酮-L-古洛糖酸及2-酮-L-古洛糖酸酯的有效、高产的方法。该方法包括将合适的起始原料与水解酶催化剂、比如蛋白酶、酯酶、脂肪酶或酰胺酶反应。
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国际公布
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