| 公开(公告)号 | CN1554765A |
| 公开(公告)日 | 2004.12.15 |
| 申请(专利)号 | CN200410045672.0 |
| 申请日期 | 1998.05.06 |
| 专利名称 | 制备抗氧化剂的方法 |
| 主分类号 | C12N15/56 |
| 分类号 | C12N15/56;C12N15/82;C12P19/20;C12G1/00;C12G3/00 |
| 分案原申请号 | 98806848.6 |
| 优先权 | 1997.5.6 GB 9709161.5 |
| 申请(专利权)人 | 生物股份有限公司 |
| 发明(设计)人 | A·布克特-拉森;I·马库森 |
| 地址 | 丹麦弗里德里克斯堡 |
| 颁证日 | |
| 国际申请 | |
| 进入国家日期 | |
| 专利代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 |
| 代理人 | 孟凡宏 |
| 国省代码 | 丹麦;DK |
| 主权项 | 在包含一种为植物或其一部分的组分的介质中产生抗氧化剂的方法，该方法包括在所述植物或其一部分中表达重组葡聚糖裂解酶，该重组葡聚糖裂解酶作用于存在于所述介质和/或所述植物或其一部分中的葡聚糖底物以产生所述的抗氧化剂，其中所述的抗氧化剂是果糖酐。 |
| 摘要 | 描述了制备抗氧化剂的方法。所述方法包括制备包含抗氧化剂和至少一种其它组分的介质。所述方法包括在所述介质中原位制备所述抗氧化剂。通过或者使用重组DNA技术从果糖酐制备所述抗氧化剂和/或者通过使用重组葡聚糖裂合酶制备所述抗氧化剂。 |
| 国际公布 |
