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纳豆芽孢杆菌及其在制备具有血栓溶解性保健食品中的应用

公开(公告)号 CN1177039C  
公开(公告)日 2004.11.24  
申请(专利)号 CN02121352.6  
申请日期 2002.06.14  
专利名称 纳豆芽孢杆菌及其在制备具有血栓溶解性保健食品中的应用  
主分类号 C12N1/20  
分类号 C12N1/20;A61K35/74;A61P9/00;//(C12N1/20,C12R1:07)  
分案原申请号  
优先权  
申请(专利权)人 中国科学院过程工程研究所  
发明(设计)人 邢建民;栾晓弟;刘会洲  
地址 100080 北京市海淀区中关村北二条1号  
颁证日  
国际申请  
进入国家日期  
专利代理机构 北京律诚同业知识产权代理有限公司  
代理人 王凤华  
国省代码 北京;11  
主权项 一株纳豆芽孢杆菌,其特征在于:该纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)NLSSe于2002年3月8日保藏在《中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心》,其保藏号为CGMCC NO.0724。  
摘要 本发明涉及的纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)NLSSe,2002年3月8日保藏于《中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心》,其保藏号为CGMCCNO.0724;其革兰氏染色阳性,不抗酸杆菌,直或近直形,0.6-0.8×1.5-2.0um;好,有芽孢,芽孢中生、不膨大,在一个孢子囊细胞中,芽孢不多于一个,细胞壁化学组分中含有内消旋二基庚二酸和甘氨酸;无特征性糖;能运动,鞭毛周生;在蛋自胨查氏琼脂、桑塔斯琼脂、牛肉浸汁琼脂、黄豆粉琼脂或葡萄糖酵母精琼脂五种天然有机培养基上生长良好,利用黄豆饼粉培养基形成较厚菌膜,菌落乳脂色,边缘光滑;可在含有氮源的培养剂中培养得到含有血栓溶解性物质p纳豆激酶的培养物,并可对培养物提取粉未状物质,可用来在制备具有血栓溶解性保健食品或保健食品添加剂。  
国际公布  
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