公开(公告)号
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CN1495261A
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公开(公告)日
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2004.05.12
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申请(专利)号
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CN03150243.1
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申请日期
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2003.07.22
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专利名称
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咖啡因生物合成体系基因组的联合利用
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主分类号
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C12P17/18
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分类号
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C12P17/18;C12N15/52;A01H1/00
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分案原申请号
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优先权
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2002.7.23 JP 213655/2002
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申请(专利权)人
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奈良先端科学技术大学院大学
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发明(设计)人
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上藤洋敬;佐野浩;小泉望;新名惇彦
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地址
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日本奈良县
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颁证日
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国际申请
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进入国家日期
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专利代理机构
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北京市金杜律师事务所
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代理人
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杨宏军
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国省代码
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日本;JP
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主权项
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一种生产7-甲基黄嘌呤、可可碱或咖啡因的方法,是在下述酶(a)、(c)、(d)和细胞提取物(b)的2种或2种以上组合的催化作用下,在生物体外,进行在嘌呤环7位的黄嘌呤核苷的甲基化、在嘌呤环9位的7-甲基黄嘌呤核苷的脱核糖化、在嘌呤环3位的7-甲基黄嘌呤的甲基化、和/或在嘌呤环1位的可可碱的甲基化,生产7-甲基黄嘌呤、可可碱或咖啡因的方法,(a)是具有催化在嘌呤环7位的黄嘌呤核苷的甲基化的活性,具有序列表的序列号:1中所示氨基酸序列的酶,(b)是具有催化在嘌呤环9位的7-甲基黄嘌呤核苷的脱核糖化的活性,由大肠杆菌得到的细胞粗提取物,(c)是具有催化在嘌呤环3位的7-甲基黄嘌呤的甲基化的活性,具有序列表的序列号:4中所示氨基酸序列的酶,(d)是具有催化在嘌呤环1位的可可碱的甲基化的活性,具有序列表的序列号:7中所示氨基酸序列的酶。
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摘要
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提供一种在咖啡因生物合成反应体系中,联合利用分别催化这些反应的酶和分别编码这些酶的基因的方法。该方法为:将酶a.c.d.和细胞提取物b.的2个或2个以上组合,在生物体外,通过进行黄嘌呤核苷的甲基化、7-甲基黄嘌呤核苷的脱核糖化、7-甲基黄嘌呤的甲基化和/或可可碱的甲基化反应,生产7-甲基黄嘌呤、可可碱或咖啡因的方法。a.是催化在嘌呤环7位的黄嘌呤核苷的甲基化,具有序列1所示氨基酸序列的酶;b.是催化在嘌呤环9位的7-甲基黄嘌呤核苷的脱核糖化,由大肠杆菌得到的细胞粗提取物;c.是催化在嘌呤环3位的7-甲基黄嘌呤的甲基化,具有序列4所示氨基酸序列的酶;d.是催化在嘌呤环1位的可可碱的甲基化,具有序列7所示氨基酸序列的酶。
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国际公布
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