公开(公告)号 | CN1483827A |
公开(公告)日 | 2004.03.24 |
申请(专利)号 | CN02137006.0 |
申请日期 | 2002.09.16 |
专利名称 | 一种活性茯苓多糖的制备方法 |
主分类号 | C12P19/04 |
分类号 | C12P19/04 |
分案原申请号 | |
优先权 | |
申请(专利权)人 | 上海大杨保健品科技发展有限公司 |
发明(设计)人 | 杨庆隆 |
地址 | 201804上海市嘉定区新黄路136号乙 |
颁证日 | |
国际申请 | |
进入国家日期 | |
专利代理机构 | 上海专利商标事务所 |
代理人 | 赵志远 |
国省代码 | 上海;31 |
主权项 | 一种活性茯苓多糖的制备方法,其特征在于,该方法采用生物发酵工艺,其工艺步骤如下:a.菌种培养:取用液氮保存的茯苓菌种,移植在PDA斜面培养基上,在28℃~32℃温度下培育10~15天,得到培养好的茯苓菌种;b.菌丝体的发酵制备:采用三级通气发酵法,生产周期60~72小时,具体工艺流程如下:取步骤a中茯苓菌种的菌丝体,移入有液体培养基的三角烧瓶中,在20~30℃温度下往复振荡5~7天,往复振荡的冲程4~10cm,振荡频率100~120rpm,接种量5%(v/v);将摇瓶培养物合并,移入种子罐中,罐内装料70%(v/v),接种量10%(v/v),搅拌速度200~250rpm,通气量1∶0.4v/vmin,罐压0.4×105Pa,28~30℃温度下通气培养36~60小时后移入繁殖罐;繁殖罐菌丝体长浓后,再以1∶10的体积比扩大繁殖到发酵罐;发酵罐罐温为28~32℃,通气量1∶1(v/v),搅拌速度100~200rpm,发酵罐繁殖60~72小时后,酵液经板框压滤,得菌丝体滤饼;c.茯苓多糖的提取:将步骤b制得的滤饼加水10倍后,用细胞捣碎机打碎细胞,然后加沸水回流浸取3~5小时,得到浸取液;将浸取液再经真空薄膜浓缩,取1份浓缩液加3倍体积95%(重量%)乙醇,在0~4℃条件下醇析8小时,取醇析物喷雾干燥,即得褐色粉末状的活性茯苓多糖提取物;或者将浸取液过超滤膜,收集滤液,经喷雾干燥,即得褐色粉末状的活性茯苓多糖提取物。 |
摘要 | 本发明涉及一种活性茯苓多糖的制备方法,用深层发酵法对茯苓菌种进行菌丝体培养,经繁殖、发酵、提取、精制等工艺步骤制得。与现有工艺相比,本发明工艺无需经过氧化及羧甲基化等化学处理,大大降低了加工成本。所得到的产品除具备现有工艺产品的抗肿瘤作用外,还适用于抗花粉过敏及改善肾功能。 |
国际公布 |