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纳豆芽孢杆菌及其在制备具有血栓溶解性保健食品中的应用

公开(公告)号 CN1464046A  
公开(公告)日 2003.12.31  
申请(专利)号 CN02121352.6  
申请日期 2002.06.14  
专利名称 纳豆芽孢杆菌及其在制备具有血栓溶解性保健食品中的应用  
主分类号 C12N1/20  
分类号 C12N1/20;A61K35/74;A61P9/00;//(C12N1/20,C12R1∶07)  
分案原申请号  
优先权  
申请(专利权)人 中国科学院过程工程研究所  
发明(设计)人 邢建民;栾晓弟;刘会洲  
地址 100080 北京市海淀区中关村北二条1号  
颁证日  
国际申请  
进入国家日期  
专利代理机构 北京律诚同业知识产权代理有限公司  
代理人 王凤华  
国省代码 北京;11  
主权项 一株纳豆芽孢杆菌,其特征在于:该纳豆芽孢杆菌为Bacilliis natto NLSSe,2002年3月8日保藏于“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”,其保藏号为CGMCC NO.0724。  
摘要 本发明涉及的纳豆芽孢杆菌为Bacilliis natto NLSSe,2002年3月8日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,其保藏号为CGMCCNO.0724;其革兰氏染色阳性,不抗酸杆菌,直或近直形,0.6-0.8×1.5-2.0um;好,有芽孢,芽孢中生、不膨大,在一个孢子囊细胞中,芽孢不多于一个,细胞壁化学组分中含有内消旋二基庚二酸和甘氨酸;无特征性糖;能运动,鞭毛周生;在蛋自胨查氏琼脂、桑塔斯琼脂、牛肉浸汁琼脂、黄豆粉琼脂或葡萄糖酵母精琼脂五种天然有机培养基上生长良好,利用黄豆饼粉培养基形成较厚菌膜,菌落乳脂色,边缘光滑;可在含有氮源的培养剂中培养得到含有血栓溶解性物质纳豆激酶的培养物,并可对培养物提取粉未状物质,可用来在制备具有血栓溶解性保健食品或保健食品添加剂。  
国际公布  
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