公开(公告)号
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CN1260246C
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公开(公告)日
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2006.06.21
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申请(专利)号
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CN200310111641.6
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申请日期
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2003.12.24
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专利名称
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黄姜中提取皂素的方法
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主分类号
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C07J71/00(2006.01)I
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分类号
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C07J71/00(2006.01)I;C07J75/00(2006.01)I;C07G3/00(2006.01)I
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分案原申请号
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优先权
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申请(专利权)人
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武汉大学
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发明(设计)人
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韦进宝
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地址
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430072湖北省武汉市武昌珞珈山
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颁证日
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国际申请
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进入国家日期
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专利代理机构
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武汉宇晨专利事务所
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代理人
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王敏锋
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国省代码
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湖北;42
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主权项
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一种黄姜中提取皂素的方法,它包括下列步骤:A、黄姜经水洗净;B、将水洗后的黄姜粉碎;C、将粉碎后的黄姜发酵;D、将发酵后的黄姜加酸水解;E、将水解后的黄姜离心分离酸性固体物和酸性水溶液;F、用醋酸丁酯提取固体物,水解物中的皂素被萃入醋酸丁酯;G、用0.5mol/L氢氧化钠溶液返萃醋酸丁酯有机相,除去其它成分,皂素仍留在有机相中;H、蒸馏浓缩并回收醋酸丁酯;I、将蒸馏母液转移至烧杯中,冷却、静置,皂素即沉淀析出;J、去除上部溶液,沉淀烘干,温度控制在80-105℃。
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摘要
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本发明公开了一种从黄姜中提取皂素的方法。黄姜经水洗净、粉碎、发酵和加酸水解后,离心分离固体物(水解物)和酸性水溶液,用一种有机溶剂萃取固体物,皂素被萃入有机相中,经返萃取去除其它成分后,将有机溶剂蒸馏回收,重用,沉淀析出的即为皂素,经烘干即得产品。本发明方法简便,操作方便安全,提取皂素时不必先用大量水将酸性水解物洗至中性并烘干,节约了水资源和能源,无污染,具有良好的经济效益和环境效益。
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国际公布
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