公开(公告)号
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CN1245193C
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公开(公告)日
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2006.03.15
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申请(专利)号
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CN03117946.0
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申请日期
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2003.05.23
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专利名称
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含有硫化丙烯辛香气味植物的发酵素、其制备方法及其用途
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主分类号
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A61K36/8962(2006.01)I
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分类号
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A61K36/8962(2006.01)I;A61P27/12(2006.01)I;A61P27/10(2006.01)I;A61P27/06(2006.01)I;A61P1/04(2006.01)I;A61P1/10(2006.01)I;A61P1/02(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61P25/32(2006.01)I;A61P25/20(2006.01)I;A61P25/28(2006.01)I;A61P9/10(2006.01)I;A61P9/12(2006.01)I
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分案原申请号
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优先权
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申请(专利权)人
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李森青
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发明(设计)人
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李森青
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地址
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541500广西壮族自治区桂林市全州县全州镇民主路221号
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颁证日
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国际申请
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进入国家日期
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专利代理机构
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桂林市持衡专利商标事务所有限公司
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代理人
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马 兰
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国省代码
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广西;45
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主权项
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含有硫化丙烯辛香气味的植物发酵素的制备方法,包括以下步骤:a)将含有硫化丙烯辛香气味植物的发酵基料A加温至15度~35度;b)向加温后的A中加入酵母或加入酵母和乳酸杆菌;所述酵母为1450酵母、或AM-1酵母、或Lastelli838酵母、或法母SAF-OENOS酵母、或加拿大LALVINR2酵母;所述乳酸杆菌为同型发酵菌属、异型发酵菌属、明串珠菌属、片球菌属、链球菌属乳酸杆菌。c)将B保温发酵7~30天得发酵液物C。
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摘要
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本发明涉及一种含有硫化丙烯辛香气味植物的发酵素,是采用含有硫化丙烯辛香气味植物与酵母或加入酵母和乳酸杆菌共同发酵制成。本发明还涉及上述发酵素的制备方法和其在治疗老花眼,白内障,近视眼,目昏多泪,青光眼,便秘,肠胃炎,促进全身血液循环;解酒醒酒,改善性功能,改善肾功能,改善心脑血管功能,改善消化功能,改善更年期综合症,改善睡眠功能;镇惊,安神,镇痛,预防癌症,预防老年痴呆症;激发肝功能,抗纤维化;抗氧化,抗衰老,抗疲劳,抗白细胞降低,美容,减肥,去斑,增加免疫功能,增加记忆力;降血脂,降血糖,降血压,调整血液粘度,调整新陈代谢,调节内分泌;利尿,治疗咽喉炎,支气管炎;固齿健牙,治疗冻伤方面的用途。
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国际公布
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