公开(公告)号 | CN1650904A |
公开(公告)日 | 2005.08.10 |
申请(专利)号 | CN200410002700.0 |
申请日期 | 2004.02.02 |
专利名称 | 一种由鲜中草药鲜汁制成的冷冻制品 |
主分类号 | A61K35/78 |
分类号 | A61K35/78;A61K9/00 |
分案原申请号 | |
优先权 | |
申请(专利权)人 | 陶会杰 |
发明(设计)人 | 陶会杰 |
地址 | 325000浙江省温州市上陡门教育新村2单元607室 |
颁证日 | |
国际申请 | |
进入国家日期 | |
专利代理机构 | |
代理人 | |
国省代码 | 浙江;33 |
主权项 | 一种冷冻制品,其特征在于:该冷冻制品是由鲜中草药鲜汁制成的。 |
摘要 | 本发明公开了一种由鲜中草药鲜汁制成的冷冻制品。其具体做法是将洗净的鲜中草药在低温近0℃状态下加适量冰水打浆,榨取鲜汁,其渣再加适量的水渗浸取汁,经离心分离,膜技术分离,浓缩,调配,脱气,灭菌,入模,-30℃以下硬化成形,经脱模,包装或用盒、杯罐装,封盖,速冻制成冷冻制品,置于-18℃环境中保存。本发明制作的冷冻制品,不仅能长久、最大限度地保持新鲜药汁的药效成分,而且能保持药汁的灭菌状态。为应用鲜药提供方便。除此之外,如在鲜中草药的药汁中加入口味适合的配料,则可制成新颖的、有保健价值和营养价值的冷冻制品,开辟冷冻饮品的新途径。 |
国际公布 |