公开(公告)号
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CN1209357C
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公开(公告)日
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2005.07.06
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申请(专利)号
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CN03135467.X
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申请日期
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2003.07.21
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专利名称
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茶多酚的提取方法
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主分类号
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C07D311/62
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分类号
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C07D311/62
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分案原申请号
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优先权
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申请(专利权)人
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红河唐人生物发展有限公司
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发明(设计)人
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黄明;张松波;张守政;冯政;;史绍林;付金祥;何跃飞;高毅;;唐庆龙
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地址
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661000 云南省个旧市人民路邮电巷13号02幢903号
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颁证日
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国际申请
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进入国家日期
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专利代理机构
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昆明正原专利代理有限责任公司
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代理人
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赵云
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国省代码
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云南;53
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主权项
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一种茶多酚的提取方法,其特征在于该方法包括:茶叶浸提,茶水粗滤,超滤脱果胶,纳滤或反渗透脱水浓缩,经喷雾器干燥制得粉状茶提物,在二氧化碳超临界流体压力25-30Mpa、温度35-50℃下,以水为辅助溶剂,分离解析压力5-6Mpa减压分离,脱除粉状茶提物中的咖啡碱和萃取茶多酚,无离子水溶解萃取得到茶多酚浆液,乙酸乙脂萃取,经脱溶喷雾干燥制得纯度大于98%的茶多酚。
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摘要
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本发明涉及一种茶多酚的提取方法,该方法包括:茶叶浸提,茶水粗滤,超滤脱果胶,纳滤或反渗透脱水浓缩,真空浓缩,喷雾器干燥制得粉状茶提物,在二氧化碳超临界流体压力25-30MPa、温度35-50℃下,以水为辅助溶剂,分离解析压力5-6MPa减压分离,脱除粉状茶提物中的咖啡碱和萃取茶多酚,无离子水溶解茶提物,乙酸乙脂萃取,经脱溶喷雾干燥制得高纯度茶多酚,产品纯度大于98%,提取率大于10%,咖啡碱小于0.1%。本发明方法提取的茶多酚抗氧化性强,特别适于食品、保健和医药的应用,同时为我国中低档茶叶的综合利用提供了有效途径。
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国际公布
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