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单粒子纳米大蒜素微胶囊及其制备方法

公开(公告)号 CN1618424A  
公开(公告)日 2005.05.25  
申请(专利)号 CN200310115331.1  
申请日期 2003.11.19  
专利名称 单粒子纳米大蒜素微胶囊及其制备方法  
主分类号 A61K9/50  
分类号 A61K9/50;A61K31/105;A61K35/78  
分案原申请号  
优先权  
申请(专利权)人 中国科学院生物物理研究所;北京中科荣纳生物科技有限公司  
发明(设计)人 赫荣乔;杨佳荣;赫坚  
地址 100101北京市朝阳区大屯路15号  
颁证日  
国际申请  
进入国家日期  
专利代理机构 北京泛华伟业知识产权代理有限公司  
代理人 王凤华  
国省代码 北京;11  
主权项 一种单粒子纳米大蒜素微胶囊,其特征在于,该单粒子纳米大蒜素微胶囊由单粒子钠米级大蒜素和单粒子钠米级大蒜其它有效成分及包埋在其外的壁材组成,其纳米尺度为59±22nm,所述的壁材为N-LOK变性淀粉或β-CD,所述其它大蒜有效成分包括蒜辣素、阿霍烯、硒和锗。  
摘要 一种单粒子纳米大蒜素微胶囊,由单粒子大蒜有效成分及包埋在其外的壁材组成,壁材为N-LOK变性淀粉或β-CD,有效成分包括大蒜素、蒜辣素、阿霍烯、硒和锗。制备步骤:将洗涤净化的大蒜原料置于容器中,再加入浓度为70-100%的乙醇、二氯甲烷或水溶剂,放入多维微波环境中进行多维微波诱导萃取,萃取温度40-50℃,萃取压力0.06-0.12Mpa,其有效成分被提取到溶剂中;经过滤后送入浓缩罐,进行减压浓缩,得到含大蒜有效成分的混合提取物;冷凝得到有效成分;其浓缩液中加入N-LOK变性淀粉或β-CD,低温搅拌制成混合物液,再送入环形钠米射流雾化器中进行雾化干燥,而制得单粒子钠米大蒜素微胶囊并制成粉、片或胶囊剂型;具有提取率高、基本不破坏植物活性成分等优点。  
国际公布  
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