公开(公告)号
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CN101007024A
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公开(公告)日
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2007.08.01
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申请(专利)号
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CN200610172592.0
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申请日期
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2006.12.27
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专利名称
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含螺旋藻活性肽、蛋白酶及激酶的螺旋藻及制备方法和应用
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主分类号
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A61K36/06(2006.01)I
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分类号
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A61K36/06(2006.01)I;A61K38/48(2006.01)I;A61K9/48(2006.01)I;A61K9/20(2006.01)I;A61P9/02(2006.01)I;A61P9/12(2006.01)I;A61P3/06(2006.01)I;C12N1/12(2006.01)I
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分案原申请号
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优先权
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申请(专利权)人
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张明洞
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发明(设计)人
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张明洞
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地址
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536000广西壮族自治区北海市体育北路旧科委大院内北海市康福保健食品有限公司
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颁证日
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国际申请
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进入国家日期
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专利代理机构
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代理人
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国省代码
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广西;45
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主权项
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含有螺旋藻活性肽、蛋白酶及激酶的螺旋藻,主要含有如下成份:蛋白质、氨基酸、碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、维生素C、维生素B、维生素E、类胡萝卜、肌醇、叶绿素、亚麻酸、超氧化歧化酶、锗、镁、钙、铁、磷、钾、锌、硒、多糖及水分,其特征在于当所述螺旋藻含水量为7%以下时还含有15-40%(W/W)的螺旋藻活性肽、100-40000U/g的螺旋藻蛋白酶、1000-80000FU/g的螺旋藻激酶。
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摘要
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本发明公开了一种含螺旋藻活性肽、蛋白酶及激酶的螺旋藻及制备方法和应用。螺旋藻营养成份全面,还具有调整人体血脂的作用,但其作用比较平缓和缓慢的。另外,从目前的研究来看,还未发现螺旋藻中含有以分子形式存在的螺旋藻活性肽、蛋白酶和激酶。本发明利用枯草芽孢杆菌对螺旋藻进行发酵处理,从而制备出含有螺旋藻活性肽、螺旋藻蛋白酶和螺旋藻激酶的螺旋藻。本发明经检测,当含水量为7%以下时,螺旋藻活性肽含量为15-40%(W/W),螺旋藻蛋白酶为100-10000U/g,螺旋藻蛋白激酶为1000-80000FU/g。本发明经临床应用验证,结果提示本发明具有溶解血栓的作用,对高粘血症具有防治作用,应用于人体高血压病的防治。
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国际公布
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