公开(公告)号
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CN101085187A
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公开(公告)日
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2007.12.12
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申请(专利)号
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CN200710069448.9
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申请日期
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2007.06.25
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专利名称
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百合药酒
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主分类号
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A61K36/8967(2006.01)I
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分类号
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A61K36/8967(2006.01)I;A61P11/14(2006.01)I;A61P17/02(2006.01)I;A61P25/20(2006.01)I;C12G3/02(2006.01)I
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分案原申请号
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优先权
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申请(专利权)人
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吴江市方霞企业信息咨询有限公司
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发明(设计)人
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杨贻方
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地址
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215200江苏省吴江市松陵镇江新村
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颁证日
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国际申请
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进入国家日期
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专利代理机构
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代理人
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国省代码
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江苏;32
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主权项
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一种百合药酒,其特征在于本发明由以下配方配比组成:取1000克百合花,适量的糯米和小曲,首先将百合烘干碾成粗粉状;再将糯米淘洗干净,放入水中浸泡,将小曲粉碎;再将百合化分和粉碎的小曲放入糯米中搅拌均匀,再蒸煮至干粥状,冷却至30度,将其压榨至浆状加1.2%~2%的白砂糖进行糖化;放入果胶酶后倒入陶器中发酵;发酵温度保持在27~35度;两周后,发酵完成;将其压榨至浆状加1.2%~2%的白砂糖进行糖化;滤渣陈酿,陈酿期间不可接触空气,保证酒质的醇厚;澄清后即可装瓶。
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摘要
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本发明涉及一种中药药酒的技术领域,主要是由百合花,适量的糯米和小曲等原料组成,本发明是以润肺止咳、宁心安神的百合花为理论治疗依据的,尤其是对治疗肺燥止咳、咳血、精神恍惚、失眠心烦、痈肿等病症有显著的效果,经临床实验证明,本发明无任何副作用且饮用方便,适合四季饮用。
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国际公布
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