| 公开(公告)号 | CN101113415A |
| 公开(公告)日 | 2008.01.30 |
| 申请(专利)号 | CN200710137710.9 |
| 申请日期 | 2007.07.08 |
| 专利名称 | 固体培养虫草食用菌方法 |
| 主分类号 | C12N1/14(2006.01)I |
| 分类号 | C12N1/14(2006.01)I |
| 分案原申请号 | |
| 优先权 | |
| 申请(专利权)人 | 曾建军 |
| 发明(设计)人 | 曾建军 |
| 地址 | 050061河北省石家庄市新华区新苑生活小区5-1-703室 |
| 颁证日 | |
| 国际申请 | |
| 进入国家日期 | |
| 专利代理机构 | |
| 代理人 | |
| 国省代码 | 河北;13 |
| 主权项 | 一、本发明是一种虫草的培育方法，其特征在于下列内容和步骤； a、配制营养基：首先将500毫升容积的广口玻璃瓶和厚度0.05的聚丙烯薄膜及封口胶圈，放进含有1％的生石灰上清液中洗涮干净，再放入含量75％的乙醇池内浸泡2分钟后，拿出晾干，然后每个培养瓶内加入20克蚕蛹粉、5克玉米淀粉、5克青稞粉、5克土豆淀粉、5克黄豆粉、5克碎大米、10克薏米粉、5克小麦碎粒、2克酵母粉、1克葡萄糖、0.1克磷酸二氢钾、0.1克磷酸氢二钾、0.1克硫酸镁、0.1克硫酸亚铁、0.2克亚硒酸钠、1.5克氯化钠、0.1克维生素B1，最后加入80毫升水，封口灭菌； b、灭菌：将培养瓶放入灭菌柜，用高热蒸汽进行灭菌，灭菌温度控制在121-124度，灭菌时间80分钟； c、接种：灭菌后的培养瓶温度降到18度左右时便可接种，接种时必须在无杂菌空间内进行。每个培养瓶内放置玉米粒大的菌种2-3块，封口后放置培养室； d、培养：接种后的培养瓶排放在培养架上，要在黑暗中培养，待菌丝长满培养基面后，再开启太阳灯给予柔光，光照度45勒克斯，培养室温度控在18-20度，湿度在55-60％为宜。菌丝长满基面后，温度升至21-23度，湿度为65-70％。培养室内空气8小时更换一次，50天内虫草食用菌便可形成； e、本发明使用的虫草菌，属真菌子囊内亚门、核菌纲、肉座目、麦角科、虫草属，中名：轮枝菌；拉丁名称Verticillium Nees ex Wallr，除轮枝菌外其它虫草菌都可用来培育虫草食用菌，如冬虫夏草被毛孢菌、抑青霉菌、头孢菌、古尼虫草菌、北虫草菌、亚香棒虫草菌等； f、菌种来源：自己培育，选用当年产的冬虫夏草，首先冲洗掉虫草体表污物，再用75％的乙醇浸泡30秒后，用清水洗刷，然后放进医用葡萄糖液中浸泡30分钟。之后在无菌条件下将其剪成斜面片段，每片厚度1.5-2mm，将其植入预先制作好的PDA试管斜面培养基上(PDA培养基为常规培养基)，进行菌丝培养，待菌丝长满基面后，再将菌丝移植在培养瓶内，进行扩大培养后作为培养种。 |
| 摘要 | 本发明是在液体培养虫草胎盘技术的基础上改进的固体培养方法。本发明培育出的产品其营养成分，蛋白质、虫草素都比液体培养基的含量高，而且所含水分比液体中培育出的产品低10克。产品的大小、薄厚、重量也比较一致。产品成熟后能与培养基自动分离，自成一单体。产品性质和功效与天然虫草基本相同。本发明，国内外目前属领先地位。先进性在于多种虫草菌都可用本发明长出形似蘑菇的虫草食用菌。为天然药用虫草的食品化开辟一条新途径。 |
| 国际公布 |
