别名 冬桑叶、霜桑叶。
来源 为桑科植物桑 Morus alba L.的叶。
植物形态 小乔木或灌木，高达15m。树皮灰黄色或黄褐色；幼枝有毛。叶互生，卵形至阔卵形，长6～15cm，宽4～12cm，先端尖或钝．基部圆形或近心形，边缘有粗齿，上面无毛，确光泽．下面绿色，脉上有疏毛，脉腋间有毛；叶柄长1～2.5cm。雌雄异株．葇荑花序腋生；雄花序早落；雌花序长1～2cm，花柱不明显或无，柱头2。聚花果(桑椹)熟时紫黑色或白色。花期4～5月，果期6～7月。生于山林或路旁。全国有栽培。
采制 初霜后采收，除去杂质，晒干。
性状 多皱缩，破碎，完整者有柄。叶片上表面黄绿色或浅黄棕色，有的有小疣状突起；下表面色较浅，叶脉突起，小脉网状，脉上被疏
毛，脉基具簇毛。质脆。气微，味淡、微苦、涩。
化学成分 含牛膝甾酮(inokosterone)、脱皮甾削(ecdysterone)、芸香苷、桑苷(morcetin)、异槲皮苷、伞形花内酯(umbelliferone)、东莨菪苷(scopolin)、a-己烯醛(a-hexenal)、β-己烯醛(β-hexenal)、胡芦巴碱(trigonelline)、胆碱、腺嘌呤、天冬氨酸、绿原酸。
药理 对四氧嘧啶引起的大鼠实验性糖尿病有治疗作用；有降低血压及利尿的作用；高浓度水煎剂在体外有抗钩端螺旋体的作用。
性味 性寒，味甘、苦。
功能主治 疏散风热，清肺润燥，清肝明日。用于风热感冒，肺热燥咳．头痛头晕，目赤昏花。用量4.5～9g。
