别名 枸头橙、臭橙、香橙。
来源 为
芸香科植物
酸橙Citrus aurantium L.的幼果。
植物形态 常绿小乔木。
三棱状茎有刺，刺长2cm。单身复叶互生，革质，卵状长椭圆形或倒卵形，长5～10cm，宽2.5～5cm，近全缘．有油点；叶翅长0.8～1.5cm，宽0.3～0.6cm：花单生或数朵簇生于叶腋；萼片5；花瓣5，白色，略反卷。
柑果球形或稍扁，直径约7.5cm。成熟后橙黄色，表面粗糙，瓤瓣约12枚，味酸而苦。花期4～5月，果期11月。多为栽培。
采制 5～6月收集自落的果实，除去杂质，自中部横切为两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥。
产地 四川、江西。
性状 果实呈半球形，少数为球形，直径0.5～2.5cm。外果皮黑绿色或暗棕绿色，有颗粒状突起和皱纹，自明显的
花柱残迹或果梗痕。切面中果皮黄白色或黄褐色，稍隆起，厚0.3～1.2cm，边缘散有1～2列油室，瓢囊棕褐色。质坚硬。气清香，味苦、微酸。
化学成分 含
橙皮苷(hesperidin)、新橙皮苷(neohperidi)、辛弗林(synephrine)、N-甲基
酪胺(N methylthramine)、5-邻-去甲基川
陈皮素(5-o-desmethyl nobiletin)、酸橙素(auranetin)、苦橙苷(aurantiamarin)、枸桔苷(nuringin)、
柠檬苦素(limonin)等。
药理 对胃肠平滑肌呈双相调节作用，既能兴奋胃肠，使蠕动增强，又有降低肠平滑肌张力和解痉的作用；对在体子宫有兴奋作用，对离体子宫则表现为抑制；能够收缩血管和升
高血压，增强心肌收缩力，改善心肌代谢。此外还有利尿、抗炎作用。
性味 性微寒，味苦、辛、酸。
功能主治 破气消积，化痰散痞。用于积滞内停，痞满胀痛，泻痢后重，大便不通，痰滞气阻
胸痹，
结胸；
胃下垂，
脱肛，
子宫脱垂。用量3～9g。孕妇慎用．
配伍应用
①脾胃虚弱，痞满胀痛：配
白术 ②风寒
感冒，痰湿内阻：配
麻黄、
杏仁、
厚朴、
甘草。
③胃下垂，脱肛，子宫脱垂：配
党参、
黄芪、白术、
升麻等.
附注 酸橙的栽培变种及
甜橙Citrus sinensis Osbeck的幼果亦作
枳实用。
