别名 大茴香、八角、八月珠。
来源 为木兰科植物八角茴香illicium verum Hook.f.的果实。
植物形态 常绿乔木，高达20m。树皮灰色至红褐色。叶互生或螺旋状排列，革质，椭圆形或椭圆状披针形，长6～12cm，宽2～5cm，上面深绿色，光亮无毛，有透明油点，下面淡绿色，被疏毛。花单生于叶腋，有花梗；萼片3，黄绿色；花瓣6～9，淡红至深红色；雄蕊15～19；心皮8～9；胚珠倒生。聚合果星芒状。花期春、秋季，果期秋季至翌年春季。生长于阴湿、土壤疏松的山地。
采制 秋、冬二季果实由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。
产地 广东、广西、云南、海南。
性状 聚合果多由8个蓇葖果组成，放射状排列于中轴上。蓇葖果长1～2cm；外表面红棕色，有不规则皱纹，顶端呈鸟喙状，上侧多开裂；内表面淡棕色，平滑，有光泽；质硬而脆。每个蓇葖果含种子1粒，扁卵圆形，长约6mm，红棕色或黄棕色，光亮。气芳香，味辛、甜。
化学成分 含挥发油，油中主成分为茴香脑(anethole)，尚含茴香醛(anisaldehyde)、茴香酮(anisic ketone)、茴香酸(anisic acid)等。
药理 能够促进胃肠蠕动、缓解腹部疼痛；并能促进呼吸道分泌细胞的分泌，因此可以用于祛痰；对结核杆菌及枯草杆菌有抑制作用；醇提取物在体外对革兰阴性、阳性细菌及真菌均有抑制作用。
性味 性温，味辛。
功能主治 温阳散寒，理气止痛。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。用量3～6g。
配伍应用 ①胃寒呕吐：配生姜、丁香等。②寒疝腹痛：配吴茱萸、荔枝核、山楂核等。
