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农业机械
农业机械

编辑出版:农业机械杂志编辑部
主办:北京卓众出版有限公司
出版周期:半月刊出版地:北京市
语种:中文  ISSN:1000-9868


《农业机械杂志》2011年02期目录
  • 粮油人,加油!

    张艳红;
  • 全谷物食品——定义与标准法规

    侯国泉;
  • 2010年国内粮油行业10大新闻

    本刊编辑部;罗晨;
  • 2010年中国粮油行业大盘点 粮油行业10大特点

    本刊编辑部;张艳红;
  • 装备

  • 我国粮食消费现状及发展趋势分析

    徐彦;
  • 天津聚龙集团海外棕搁油厂正式投产出油

  • 中储粮:2010年三大主粮收购逾2458万t

  • 六大举措保三农——权威人士解读中央农村工作会议精神

  • 资讯

  • 国内粮油市场2010年度报告

  • 微波辅助水代法制取葵花籽油的工艺研究

    付荣霞;樊秀花;王立羽;
  • 超临界CO_2萃取芝麻

    毛瑞家;谷克仁;朱兴伟;
  • 两级分步提取沙棘油工艺的研究

    邓美荣;常云鹤;陈晓慧;韩建春;于殿宇;
  • 冷榨菜籽饼混合溶剂浸洗生产浓缩蛋白工艺条件的研究

    杜蘅;刘玉兰;
  • 抑制常压油炸薯片用油氧化的研究

    伍雨江;谭兴和;邓洁红;熊兴耀;刘婷婷;王锋;
  • 不同改性大豆分离蛋白凝胶性比较研究

    郭永;魏家红;张春红;
  • 大叶金花草总黄酮的抗大豆油氧化活性研究

    王卫东;陈华;
  • 大豆肽生理活性研究进展

    王璇;田少君;张君旗;
  • 大豆分离蛋白可生物降解材料的研究进展

    刘伯业;陈复生;宫保文;孙倩;
  • 负载型固体碱催化光皮树油制备生物柴油

    朱庆英;温伟能;林文深;黄勇潮;梁杰新;
  • 粮食工业企业JIT物流发展的风险控制与策略

    孙宏岭;周行;
  • 响应面法优化中性蛋白酶酶解谷朊粉工艺研究

    樊秀花;王步江;张爱琳;张莹;
  • 谷物过敏原研究进展

    柯燕娜;葛宇;巢强国;
  • 大米碎米提取大米蛋白和制备淀粉基脂肪替代物的工艺研究

    王巍杰;尹丹;
  • 温室主动型太阳能谷物干燥房的系统设计

    赵美美;张晓毅;于新;
  • 和面机中和面过程的运动搅拌器结构设计与受力分析

    绳以健;刘玉德;张有忱;
  • 黑曲霉发酵法制备玉米微孔淀粉

    黄时海;曹喜秀;冯国芳;黄飞;康超;何鑫平;吴孔阳;曹普美;李湘萍;
  • 青稞回生抗性淀粉单因素制备工艺研究

    郑绍达;周笑犁;罗庆丰;连喜军;
  • 交联淀粉微球的合成与表征

    朱旻鹏;李新华;张博;王俊伟;
  • 青稞粉组分对RSⅢ形成的影响研究

    黄维;肖新龙;李建楠;代娟娟;叶楠;张国权;
  • 调理冷冻米饭加工工艺研究

    宋慧;李勇;商学兵;秦杰;周卫东;
  • 红平菇蛋糕的配方优选

    彭凌;贺新生;
  • 麦蒂酥的加工技术研究

    蔡健;
  • 蛋白磷酸肽的生理机能及应用

    蔡太生;
  • 猪骨蛋白的碱性蛋白酶酶解工艺及其产物抗氧化活性研究

    李超;崔珏;王乃馨;秦卫东;
  • 大豆多肽的功能特性及其在食品中的应用

    段娜娜;陈复生;刘伯业;王红娟;
  • Diels-Alder反应合成月桂烯类香料的研究进展

    杨铭;黎彧;张 论文QQ81995535 伟健;徐嘉琪;
  • 黑加仑多糖的提取及纯化工艺研究

    罗鹏;倪文兵;周金玲;
  • 了哥王黄酮的稳定性研究

    李姣姣;李超;王乃馨;
  • 苹果多酚氧化酶的提取及其酶学特性的研究

    宋莲军;唐贵芳;杨月;
  • SFZCX125型腐竹结膜成形机研制

    侯传亮;李诗龙;
  • 破壳取仁机械的研发动态

    韩本勇;陈朝银;杨薇;

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