《农业机械杂志》2011年23期是经济师核心吗 -

农业机械

编辑出版：农业机械杂志编辑部
主办：北京卓众出版有限公司
出版周期：半月刊出版地：北京市
语种：中文　　ISSN：1000-9868

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《农业机械杂志》2011年23期目录

哈尔滨放心粮油连锁安升店荣获“全国放心粮油示范销售店”称号
《2011中国粮食市场发展报告》2011年5月出版发行
增白剂取消以后……
本刊编辑部;张晓丽;
面粉企业应对增白剂禁用的一些实践
韩明涛;王凤成;
增白剂的禁用对面粉厂的发展要求
郭宏民;
清理是高品质成品的基础
Heinz Kempter;
面粉企业如何做“稳”产品
任光利;
软件给力,购粮无忧
张月山;
农产品期货基础知识之基础篇
王春泉;
添加大豆蛋白粉的面粉国内外研究进展(上)
朱克瑞;
河南爱厨举行二期30万t油料加工项目试车仪式
粮食安全:中国粮食安全战略或将迎来分水岭
2011早稻托市预案公布启动难度较大
装备
葡萄籽油溶剂提取工艺研究
张光杰;杜磊;田立奇;
基于分子蒸馏技术分离棉籽油中亚油酸的工艺研究
周金玲;罗鹏;
酶法合成结构甘三酯的研究进展
杨剀舟;毕艳兰;孙尚德;杨国龙;汪学德;
超声波辅助法提取月见草中γ-亚麻酸
李倩;马娜;王秀娟;刘振春;
同位素稀释GC-MS/MS方法测定油脂中3-MCPD脂肪酸酯和缩水甘
王力清;陈洪涛;廖继承;刘嘉亮;郦明浩;杨天奎;
不同真空装置对油脂脱臭蒸汽消耗及产品质量的影响
刘文婕;梁少华;
反胶束体系中大豆油的脂肪酶催化水解研究
赵俊廷;刘大良;张宏勋;刘国际;
《中国油脂工业发展史》征订启事
反式脂肪酸的研究进展
严瑞东;谢岩黎;王金水;张鑫潇;
气升式生物柴油反应器性能试验研究
徐自明;
白豆蔻挥发油的抗大豆油氧化活性研究
商学兵;李超;王佳玲;
碳基固体酸催化大豆油与乙醇酯交换制备生物柴油
任立国;张晓丽;高文艺;
固体碱催化菜籽油合成生物柴油的研究
张秋云;吴祖志;王译婕;肖绣;周开志;马培华;
论小麦加工技术创新
刘小帆;张恒达;郭祯祥;
小麦制粉过程的食品安全问题及其应对措施建议
温钦豪;王晓曦;谢海燕;
国产优质小麦代替进口小麦生产面包专用面粉的技术研究
杨成;
挂面在储藏过程中面条质构特性的变化
张芹;陆启玉;
面条制作过程中面带熟化工艺研究
李聪;陆启玉;
书讯
基于DSP的磨粉机高精度喂料调速设计
冯永政;
基于WSN和模糊策略的粮情监控系统设计
柯永斌;张新荣;
浸提法提取黑米色素的工艺研究
王凤洁;李良;贾常英;张同林;程贵刚;张丹阳;
中小型饲料企业发展存在的问题分析及对策
彭超;薛凤蕊;任春丽;王余丁;
树叶饲料的研究进展
王巍杰;尹丹;王丽萍;
机械活化干法制备顺丁烯二酸酐羧化淀粉的研究
苏东娇;黄祖强;胡华宇;韦艳枝;黎铉海;
酸解羟丙基豌豆淀粉的制备及性能研究
唐洪波;李艳平;马冰洁;
蝙蝠蛾拟青霉发酵菌丝体红枣复合饮料生产工艺的研究
李超;
腐竹生产中漂白剂安全使用推荐量的确定
赵秋艳;乔明武;宋莲军;张平安;李永青;
食品成分对海藻酸钠黏度特性的影响
刘勤生;刘洋;刘丽娜;
我国焙烤食品中食品添加剂应用与检测技术现状
彭亚锋;钱志伟;戴玉婷;
X射线荧光光谱检测技术及其研究进展
钱原铬;赵春江;陆安祥;贾文珅;李晓婷;
柠檬酸发酵液中还原糖测定方法的探讨
戚小灵;滕学东;左静;李霜;
响应面分析法优化豆渣酱油制曲工艺
胡耀辉;马晓娇;朴春红;于寒松;刘俊梅;戴伟长;
分光光度法测定脐橙中稀土总量
钟平;王燕飞;
双霉协联糖化纤维素的条件优化
崔福洲;王超萍;马玲琪;
机械活化花生壳-丙烯酸接枝共聚合成高吸水性树脂
廖朝东;张立颖;樊红日;党美琼;熊万娜;刘喜华;
柚皮多糖的提取纯化工艺及鉴定
孔梦晓;方伟斐;王晓梅;张忠山;
响应面法优化美味牛肝菌多糖提取工艺研究
万国福;
米糠蜡涂膜对樱桃番茄保鲜效果和果胶含量的影响
张鹏龙;陈复生;杨宏顺;李里特;王红娟;王留留;
猴头菌丝多糖的发酵生产及其提取工艺优化
杜志强;王建英;
超声波协同树脂对香蕉果胶脱色的研究
岳贤田;
休闲发酵干香肠生产工艺的研究
杜鹏;罗丽华;杨昌林;徐宝才;王若永;穆慧玲;余卫;王飞;
GZSH型红枣烘干机工艺特点
谢宜超;刘启觉;孙奥;赵康伟;

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哈尔滨放心粮油连锁安升店荣获“全国放心粮油示范销售店”称号

《2011中国粮食市场发展报告》2011年5月出版发行

增白剂取消以后……

面粉企业应对增白剂禁用的一些实践

增白剂的禁用对面粉厂的发展要求

清理是高品质成品的基础

面粉企业如何做“稳”产品

软件给力,购粮无忧

农产品期货基础知识之基础篇

添加大豆蛋白粉的面粉国内外研究进展(上)

河南爱厨举行二期30万t油料加工项目试车仪式

粮食安全:中国粮食安全战略或将迎来分水岭

2011早稻托市预案公布启动难度较大

装备

葡萄籽油溶剂提取工艺研究

基于分子蒸馏技术分离棉籽油中亚油酸的工艺研究

酶法合成结构甘三酯的研究进展

超声波辅助法提取月见草中γ-亚麻酸

同位素稀释GC-MS/MS方法测定油脂中3-MCPD脂肪酸酯和缩水甘

不同真空装置对油脂脱臭蒸汽消耗及产品质量的影响

反胶束体系中大豆油的脂肪酶催化水解研究

《中国油脂工业发展史》征订启事

反式脂肪酸的研究进展

气升式生物柴油反应器性能试验研究

白豆蔻挥发油的抗大豆油氧化活性研究

碳基固体酸催化大豆油与乙醇酯交换制备生物柴油

固体碱催化菜籽油合成生物柴油的研究

论小麦加工技术创新

小麦制粉过程的食品安全问题及其应对措施建议

国产优质小麦代替进口小麦生产面包专用面粉的技术研究

挂面在储藏过程中面条质构特性的变化

面条制作过程中面带熟化工艺研究

书讯

基于DSP的磨粉机高精度喂料调速设计

基于WSN和模糊策略的粮情监控系统设计

浸提法提取黑米色素的工艺研究

中小型饲料企业发展存在的问题分析及对策

树叶饲料的研究进展

机械活化干法制备顺丁烯二酸酐羧化淀粉的研究

酸解羟丙基豌豆淀粉的制备及性能研究

蝙蝠蛾拟青霉发酵菌丝体红枣复合饮料生产工艺的研究

腐竹生产中漂白剂安全使用推荐量的确定

食品成分对海藻酸钠黏度特性的影响

我国焙烤食品中食品添加剂应用与检测技术现状

X射线荧光光谱检测技术及其研究进展

柠檬酸发酵液中还原糖测定方法的探讨

响应面分析法优化豆渣酱油制曲工艺

分光光度法测定脐橙中稀土总量

双霉协联糖化纤维素的条件优化

机械活化花生壳-丙烯酸接枝共聚合成高吸水性树脂

柚皮多糖的提取纯化工艺及鉴定

响应面法优化美味牛肝菌多糖提取工艺研究

米糠蜡涂膜对樱桃番茄保鲜效果和果胶含量的影响

猴头菌丝多糖的发酵生产及其提取工艺优化

超声波协同树脂对香蕉果胶脱色的研究

休闲发酵干香肠生产工艺的研究

GZSH型红枣烘干机工艺特点