《农业机械杂志》2011年29期杂志期刊号 -

农业机械

编辑出版：农业机械杂志编辑部
主办：北京卓众出版有限公司
出版周期：半月刊出版地：北京市
语种：中文　　ISSN：1000-9868

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《农业机械杂志》2011年29期目录

我国粮食加工业的发展趋势
王瑞元;
苹乐集团执着二十年收获二十年
牟广英;张晓丽;
全稻原米加工及研究进展
杨佳;朱克瑞;
谷糙分离工艺效果与米厂经济效益的关系
邵庆余;傅正兵;陈斯建;韩家贵;王敏;孙志良;俞海明;
中小农企遭遇“十面埋伏” “礼品营销”破解困局
蓝狮山峰;
粮食行政执法应严格做到程序合法
孙晓华;
第十一届中国面制品大会在北京召开
2011年粮油加工统计覆盖面扩大
未来的农业或无需太阳光
袁隆平获马哈蒂尔科学奖
宁波8餐企建用油安全信用档案
首家国家级农产品专业市场开建
中原经济区获批助粮食产业升级
尼日利亚借鉴中国农业发展模式
国家提高2012年小麦最低收购价格
装备
食用油企业常见质量问题投诉及分析
赵焕礼;周易枚;刘尧刚;
结构脂质技术研究进展
栾霞;王瑛瑶;段章群;魏翠平;
油茶籽储藏稳定性研究
邢朝宏;李进伟;金青哲;王兴国;
超声波协同微波提取瓜蒌籽油的研究
张玲玲;万婷婷;李超;苗敬芝;
玉米油的营养功能及其制备工艺的研究
李爱江;关随霞;陈杰;
微波辅助提取迷迭香挥发油的工艺研究
王乃馨;
超声辅助提取蕤仁油的工艺研究
赵节昌;
微波消解-原子荧光法同时检测食用油中的砷、汞
朱琳;
鼠曲草总黄酮的抗大豆油氧化活性研究
李超;
更正
冷榨芝麻饼生产醇洗芝麻浓缩蛋白工艺条件的研究
刘玉兰;钟雪玲;贾婷婷;
CTAB反胶束反萃取大豆蛋白的研究
刘海远;布冠好;陈复生;时冬梅;杨颖莹;
鱼油脂肪酸组成气相色谱法快速分析条件优化研究
蔡子哲;汪勇;王丽丽;李明芹;
大豆油脱臭馏出物中V_E含量的HPLC分析
杨晨晓;霍权恭;张榴萍;
利用酱油渣油脂制备生物柴油的研究
张松涛;孟少华;杨继国;杨钦阶;
超声波在油脂甲酯化中的应用研究
刘润哲;蔡丽丽;张华;龚丽;蒋正国;王轩轩;
构建北部湾区域性粮食物流中心的相关问题思考
张袆;柳真虎;
稻谷水分测定方法的探讨
孙威峰;
面条质量要素概念及其评价方法研究进展
董凯娜;彭丹论文QQ81995535 ;刘玉兰;张波;
大米中镉含量结果不确定度评定
李文丽;曾龄颐;陈庆雄;
玉米蛋白粉预处理及碱性蛋白酶水解的研究
刘金伟;楚杰;史建国;刘可春;王德友;赵玉斌;王新增;
清仓机在大型粮油加工企业的应用
杨国斌;周龙长;
改性淀粉絮凝剂的研究及应用进展
刘培丽;沈国鹏;
荞麦颗粒状冷水可溶淀粉的制备条件优化
曹芳;张国权;
影响调质器调质效果的主要因素
朱炎峰;
小型饲料加工流水线电气控制系统的改造
郭和伟;
饼干感官评价研究
魏永义;豆康宁;邓玉杰;
紫薯泥双色吐司面包工艺的研究
华景清;陈坚;
凉瓜豆腐的研制
杜彦玲;张宏康;
沙棘内酯豆腐的工艺研究
王学辉;薛风照;
响应面优化红枣汁的酶法提取工艺研究
孙月娥;蒯月娣;
谷物代餐饮料的稳定性研究
张东凤;阮美娟;林勤芳;
响应面优化酶法澄清牛蒡汁工艺的研究
宋慧;马利华;陈学红;
顶空固相微萃取与气质联用分析山核桃香气成分
胡玉霞;王方;王昭君;吕丹峰;董亚萍;陈燕茹;
莲子皮化学成分的初步分析
陈轩;周坚;
葡萄籽蛋白的中性蛋白酶酶解工艺及其产物抗氧化活性研究
商学兵;李超;刘军军;唐乃帮;
猪骨蛋白的风味蛋白酶酶解工艺及其产物抗氧化活性研究
刘全德;王乃馨;
乳酸杆菌发酵大豆糖蜜生产乳酸的研究
孟陆丽;刘胜;许金蓉;程谦伟;
美味牛肝菌多糖提取和纯化条件分析
谷绒;
基于响应面法的复合酶辅助提取金针菇多糖的工艺优化
李娟娟;董文娟;郑义;
梨皮与梨核提取物抗氧化活性的研究
马利华;秦卫东;陈学红;
pGAP-毕赤酵母表达系统的研究进展
耿宏伟;侯红燕;王丕武;张建峰;
枸杞脂溶性色素提取条件的优化
钟智敏;李正英;
广西壮药薏苡仁色素的提取及稳定性的研究
黄连秋;覃冬;谢燕飞;梁绍兰;曹雪莹;黄锁义;
利用稻壳制备白炭黑的研究进展
赵东江;马松艳;关海宁;刁小琴;

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我国粮食加工业的发展趋势

苹乐集团 执着二十年 收获二十年

全稻原米加工及研究进展

谷糙分离工艺效果与米厂经济效益的关系

中小农企遭遇“十面埋伏” “礼品营销”破解困局

粮食行政执法应严格做到程序合法

第十一届中国面制品大会在北京召开

2011年粮油加工统计覆盖面扩大

未来的农业或无需太阳光

袁隆平获马哈蒂尔科学奖

宁波8餐企建用油安全信用档案

首家国家级农产品专业市场开建

中原经济区获批助粮食产业升级

尼日利亚借鉴中国农业发展模式

国家提高2012年小麦最低收购价格

装备

食用油企业常见质量问题投诉及分析

结构脂质技术研究进展

油茶籽储藏稳定性研究

超声波协同微波提取瓜蒌籽油的研究

玉米油的营养功能及其制备工艺的研究

微波辅助提取迷迭香挥发油的工艺研究

超声辅助提取蕤仁油的工艺研究

微波消解-原子荧光法同时检测食用油中的砷、汞

鼠曲草总黄酮的抗大豆油氧化活性研究

更正

冷榨芝麻饼生产醇洗芝麻浓缩蛋白工艺条件的研究

CTAB反胶束反萃取大豆蛋白的研究

鱼油脂肪酸组成气相色谱法快速分析条件优化研究

大豆油脱臭馏出物中V_E含量的HPLC分析

利用酱油渣油脂制备生物柴油的研究

超声波在油脂甲酯化中的应用研究

构建北部湾区域性粮食物流中心的相关问题思考

稻谷水分测定方法的探讨

面条质量要素概念及其评价方法研究进展

大米中镉含量结果不确定度评定

玉米蛋白粉预处理及碱性蛋白酶水解的研究

清仓机在大型粮油加工企业的应用

改性淀粉絮凝剂的研究及应用进展

荞麦颗粒状冷水可溶淀粉的制备条件优化

影响调质器调质效果的主要因素

小型饲料加工流水线电气控制系统的改造

饼干感官评价研究

紫薯泥双色吐司面包工艺的研究

凉瓜豆腐的研制

沙棘内酯豆腐的工艺研究

响应面优化红枣汁的酶法提取工艺研究

谷物代餐饮料的稳定性研究

响应面优化酶法澄清牛蒡汁工艺的研究

顶空固相微萃取与气质联用分析山核桃香气成分

莲子皮化学成分的初步分析

葡萄籽蛋白的中性蛋白酶酶解工艺及其产物抗氧化活性研究

猪骨蛋白的风味蛋白酶酶解工艺及其产物抗氧化活性研究

乳酸杆菌发酵大豆糖蜜生产乳酸的研究

美味牛肝菌多糖提取和纯化条件分析

基于响应面法的复合酶辅助提取金针菇多糖的工艺优化

梨皮与梨核提取物抗氧化活性的研究

pGAP-毕赤酵母表达系统的研究进展

枸杞脂溶性色素提取条件的优化

广西壮药薏苡仁色素的提取及稳定性的研究

利用稻壳制备白炭黑的研究进展

苹乐集团执着二十年收获二十年