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茶叶科学
茶叶科学

编辑出版:茶叶科学杂志编辑部
主办:中国茶叶学会
出版周期:季刊出版地:浙江省杭州市
语种:中文  ISSN:1000-369X


《茶叶科学杂志》2007年04期目录
  • 茶叶科学》撰稿指南

  • 云南古茶树(园)遗传多样 论文QQ81995535 性的ISSR分析

    季鹏章;张俊;王平盛;黄兴奇;许玫;唐一春;梁名志;
  • 凤凰单丛古茶树资源的遗传多样性AFLP分析

    萧力争;晏嫦妤;李家贤;罗军武;何玉媚;赵超艺;
  • 茶树冷驯化过程中基因表达差异的初步分析

    梅菊芬;王新超;杨亚军;黎星辉;
  • SOD对表没食子儿茶素没食子酸酯抗肿瘤活性及稳定性的影响

    张斌;夏艳秋;金礼吉;徐永平;
  • 绿茶多糖抗血浆脂蛋白脂质过氧化作用的研究

    尹学哲;许惠仙;金花;
  • 表没食子儿茶素没食子酸酯增强卡莫司汀抗肿瘤作用的体外研究

    黄秀华;张丹;郝津;杨足君;任正隆;
  • 茯茶毒理学试验报告

    肖文军;傅冬和;任国谱;龚志华;萧力争;刘仲华;
  • 机制针形名茶做形工艺研究

    余志;杨艳;周继荣;倪德江;
  • 窨制技术因子对蜡梅花茶品质的影响

    庞晓莉;司辉清;李永菊;
  • 杭州市区茶叶消费者特性之实证研究

    汤一;黄韩丹;
  • 利用计算机读取整茶色泽参数的方法研究

    李洁;齐桂年;
  • 绿茶数字化多元化学指纹图谱建立初探

    王丽鸳;成浩;周健;叶阳;刘栩;陆文渊;
  • 茶饮料中微量色素物质的HPLC分析方法研究

    潘顺顺;陆建良;杨晓丽;郑新强;杜颖颖;Devajit B;梁月荣;
  • 中国科协第13期新观点新学说学术沙龙探讨“茶与茶道的科学研究”问题

    周智修;
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