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茶叶科学

编辑出版：茶叶科学杂志编辑部
主办：中国茶叶学会
出版周期：双月刊出版地：浙江省杭州市
语种：中文　　ISSN：1000-369X

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《茶叶科学杂志》2015年02期目录

安溪铁观音集团
茶树遗传育种研究进展
梁月荣石萌
中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心科技成果介绍
茶园土壤性状及茶树营养元素吸收、转运机制研究进展
刘美雅伊晓云石元值马立锋阮建云
中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心发明专利介绍
黑茶香气化学研究进展
何华锋朱宏凯董春旺叶阳桂安辉高明珠
EGCG对细胞的促氧化作用研究进展
陈怡君熊立瑰黄建安龚雨顺刘仲华
茶叶香气成分中芳樟醇旋光异构体的分析
杨停朱荫吕海鹏马成英张悦施江刘爽林智
茶叶及茶多糖中氟测定前处理方法的比较研究
朱晓静房峰祥张月华倪德江陈玉琼
茶树花多糖的修正系数蒽酮-硫酸检测新方法研究
张星海许金伟周晓红虞培力屠幼英
普洱茶水提物与吡格列酮联合应用降糖功效研究
胡金芳王根辈徐阎马晓慧李长文申秀萍
普洱茶水提物与硝苯地平联用降压效果研究
李彦川李欣欣周王谊李长文马晓慧
《茶叶科学》征订征稿启事
EGCG抑制Nicotine诱导肺腺癌H1299细胞JAK2/STA
高静禹利君李晓焕高鹏周清明
PCA和PLS-DA用于晒青毛茶级别分类研究
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从FAO网站下载世界各国茶叶数据的方法
朱永兴
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茶园土壤性状及茶树营养元素吸收、转运机制研究进展

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黑茶香气化学研究进展

EGCG对细胞的促氧化作用研究进展

茶叶香气成分中芳樟醇旋光异构体的分析

茶叶及茶多糖中氟测定前处理方法的比较研究

茶树花多糖的修正系数蒽酮-硫酸检测新方法研究

普洱茶水提物与吡格列酮联合应用降糖功效研究

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