浙卫便函 [2013] 3号
各市卫生局，省卫生监督所，省疾病预防控制中心，省级有关部门：
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《浙江省实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》和卫生部《食品安全地方标准管理办法》有关规定，我厅决定从即日起在全省范围内公开征集2013年度浙江省食品安全地方标准立项计划项目，现将有关事项通知如下：
一、申报原则
2013年浙江省食品安全地方标准立项建议应当按照《中华人民共和国食品安全法》及实施条例的有关规定，以保障公众健康为宗旨，以食品安全风险评估结果为依据，充分考虑我省省情、食品产业发展实际以及行业现实和监管需求，着重解决影响我省食品安全的突出问题，有利于做好现行食品地方标准清理整合工作，有利于加快构建科学合理、系统高效的食品安全地方标准体系。
二、申报项目重点领域
对没有食品安全国家标准又需要在我省范围内统一实施的，可以制定食品安全地方标准。本省食品安全地方标准包括以下内容：
（一)食品及食品原料的卫生要求；
（二)生产经营过程的卫生要求；
（三)与食品安全有关的质量要求；
（四)与产品标准配套的检验方法与规程；
（五)其他需要制定为食品安全标准的。
食品添加剂、食品相关产品、新资源食品、保健食品不在食品安全地方标准制（修)订范围内。
三、立项建议内容要求
（一)提出立项建议的应当是科研机构、教育机构、学术团体或行业协会，鼓励相关单位联合提出立项建议。
（二)推荐承担标准起草的工作单位，能支持标准起草人工作，保障项目执行所需人员、经费、科研等方面条件，确保按时完成标准起草工作。
（三)拟担任标准起草工作的负责人，应当熟悉食品安全标准管理法律、法规，具有副高级以上（含副高级)专业技术职称，具有标准制（修)订工作经验，在食品安全及相关领域具有较高的造诣和业务水平。
（四)申请立项建议不得与卫生部、农业部等相关部委正在开展的食品安全国家标准项目计划重复。
四、报送材料和时限
提出立项建议的单位或个人应如实填写《浙江省食品安全地方标准立项建议书》，并于2013年3月31日前将纸质件（加盖公章)和电子版材料报送至省卫生厅。我厅将适时组织对立项建议的论证，确定2013年食品安全地方标准项目计划。
联系人：省卫生厅食品处 陈娜；
联系电话：0571-87709395；电子邮箱：chenna8080@163。com
附件：1.浙江省食品安全地方标准立项建议书
浙江省卫生厅
2013年1月16日
