安徽省卫生厅卫生执法公告
(2007年12号)
安徽省卫生厅2月份组织对酱卤肉产品进行了国家卫生监督抽检,共抽检了合肥、马鞍山、铜陵、池州、巢湖和淮南6个市商场(超市)和餐饮单位的36份酱卤肉产品。共有2份产品不合格(不合格指标为菌落总数、大肠菌群)。针对本次抽检中反映出的主要问题,省卫生厅已责成有关卫生执法部门严格按照《食品卫生法》等有关法律法规的规定进行查处。
现将此次抽检结果公告如下(见附表):