各县、区卫生局，开发区社发局，市卫生局卫生监督所，各有关单位：
为不断提高全社会的食品卫生意识，促进餐饮业经营者加强食品卫生自身管理，减少食源性疾病的发生，按照卫生部食品量化分级管理工作的要求，我局已连续6年推进食品卫生监督量化分级管理工作，取得了明显成效。2009年11月，根据《合肥市二OO九年度食品卫生信誉度A级单位评审方案》，我局对主动申报食品卫生信誉度A级的176家单位进行了复审。现决定授予安徽圣大国际饭店有限公司等158家单位合肥市“2009年度食品卫生信誉度A级单位”荣誉称号。
希望上述单位珍惜荣誉，进一步认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规，切实强化食品安全第一责任人意识，继续加强内部管理，进一步完善硬件设施建设，为提升我市餐饮行业整体发展水平，营造全市食品安全环境做出新的更大贡献!
二○○九年十二月二十五日
