根据省卫生厅关于认真实施《2008年国家公共卫生重点监督检查和开展饮用水计划》卫生专项监督检查工作的通知要求。我局卫生监督所和市疾病预防控制中心于2008年6月16日—20日对辖区内2市4县1区及市本级19家餐饮业，6家学校食堂和6家农家乐共31家经营单位的餐具消毒效果进行了抽样检测，现将结果公告如下：
滁州市检测4家 采24份样 合格19份 不合格 5份；
天长市检测4家 采24份样 合格23份 不合格 1份；
明光市检测4家 采24份样 合格16份 不合格 8份；
来安县检测4家 采24份样 合格24份；
全椒县检测4家 采24份样 合格12份 不合格12份；
凤阳县检测4家 采24份样 合格13份 不合格11份；
定远县检测3家 采18份样 合格15份 不合格 3份（无农家乐)；
南谯区检测4家 采24份样 合格18份 不合格 6份。
总计采样186份，合格140份，合格率75.3%。
滁州市卫生局
2008年7月21日
