[参编教材与论著]
2006
主编 饮食营养误区丛书（4本，411千字)广东人民出版社，2006，1月
2005
1.副主编 中国营养师培训教材（编写第三篇，人群营养,90千字)人民卫生出版社2005。9月
2.主编 小儿营养与营养性疾病（儿科诊疗关键丛书) 广东科技出版社（450千字)2005.06
2004
1. 主编 中国营养科学全书第四卷，各类人群营养（53.8万字).人民卫生出版社，北京，2004年10月
2. 主编《聪明宝宝的科学喂养》广东科技出版社，2004年3月
3.副主编《临床营养学》人民军医出版社，北京，2004，3月799千字
4.参编《食物血糖生成指数》北京大学医学出版社，2004年5月
5..参编《营养与健康》（婴幼儿营养和膳食；学龄前儿童营养和膳食)化学工业出版社，北京，2004，4月，p106-135,47千字
2002
1.全国卫生专业技术资格考试专家委员会编.卫生专业技术资格考试指南.（营养学专业)知识出版社，2002年7月，营养学专业主管技师资格编写负责人.（p455-783合计50 万字，编写23万字)
2.主审《应用营养与食品卫生管理》（李世敏主编) 中国农业出版社，北京，2002，6月，第一版
3.副主编21世纪膳食营养指南－食物中的矿物质与健康.（ 杨月欣主编)中国轻工出版社,2002，10万（编写4万)
4.副主编21世纪膳食营养指南《食物中的矿物质与健康》中国轻工出版社，2002年8月
2001医.学.全.在线.网.站.提供
4.参编《现代食品卫生学》，（陈炳卿主编)人民卫生出版社，北京，2001，11月，第一版. 编委（第二十九章调味品的卫生及其管理)，1747千字 ISBN7-117-04508/R.4509
[获奖情况]
1. 2001年课题“孕期妇女营养需要的系列研究” 广东省政府科技成果3等奖
2.1985年课题“六六六毒性及代谢影响的研究”湖北省政府科技成果2等奖
3.2003年，第三届中山大学公共卫生学院“十佳 — 学生心目中的好老师”
4.2001年，第一届中山大学公共卫生学院“十佳 — 学生心目中的好老师”
5. 1995年国家卫生部教书、育人、管理先进个人
[社会兼职]
中国营养学会副理事长；
中国妇幼营养学会副主任委员；
广东省营养学会理事长；
广东省优生优育专家委员会副主任；
广东省家庭教育研究会常务理事；
广东省科协委员；
广东省政协委员；
[联系方式]
地 址：广州市中山2路74号
电 话：020－87333166
传 真：020－87333166
EMAIL：suyx@mail.sysu.edu.cn
