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| 六、问答题： |
| １ 、若挥发油为有效 ，宜阴干，加水处理宜 ，产生毒性或副作用， 医疗的需要。药物炮制 生质的变化。 |
成分，应尽量少加热或 “抢水洗”，以免挥发 则需要通过炮制以减少 后不仅使挥发油的含量 |
不加热。及时加工处理 油损失。若挥发油过多 或除去挥发油，以达到 发生变化，有的也会产 |
| ２ 、黄芩中主要有效 定的温度和湿度下，可 醛酸和两种苷元，即黄 羟基黄酮，本身不稳定 解与酶的活性有关，以 浸泡。 |
成分为苷类，包括黄芩 酶解黄芩中的黄芩苷和 芩素和汉黄芩素。其中 ，容易被氧化成醌类物 冷水浸，酶的活性最大 |
苷和汉黄芩苷等，在一 汉黄芩苷，产生葡萄糖 黄芩苷元是一种邻位三 质而变绿。黄芩苷的水 。因此黄芩不能用冷水 |
| ３ 、炮制后的马钱子 服，同时还可去毛，洁 分如士的宁和马钱子碱 的宁和异马钱子碱，从 |
可使毒性降低，质地酥 净药物。马钱子中主要 等，经砂炒后，其均可 而使毒性降低。 |
脆，亦易粉碎，可供内 有效成分为生物碱类成 产生异构化，生成异士 |
| ４ 、 １ )净度； )气味； ５ )水 )有效成分； ９ ) 卫生学检查； １２ |
２ )片型及破碎度 分； ６ )灰分； 有毒成分； １０ ) )包装检查 |
； ３ )色泽； ４ ７ )浸出物； ８ 有害物质； １１ ) |
| ５ 、炮制方法：山药 透，切厚片，干燥，筛 加热至灵活状态，再投 筛去土粉，放凉。灶心 入麦麸，待其冒烟时， ，取出，筛去麦麸，晾 药具补脾益胃，生津益 ，用于脾虚久泻。麸炒 溏。 |
：取原药材，除去杂质 去碎屑。土炒山药：先 入山药片拌炒，至表面 土用量 ３０% 。麸 投入山药片，用中火加 凉。麦麸用量为 １０ 肺，补肾涩精之效；土 山药以补脾健胃为主， |
，大小分开，洗净，润 将土粉置锅内，用中火 均匀挂土粉时，取出， 炒山药：将锅烧热，撒 热，不断翻动至黄色时 % 。炮制作用：生山 炒山药经补脾止泻为主 用于脾虚食少，泄泻便 |
| ６ 、在中药炮制中常 飞法、去油制霜法来降 性部位；川乌、草乌通 成毒性更小的乌头次碱 巴豆通过压榨法可去除 |
可通过净制、水泡漂、 低药物的毒性。如蕲蛇 过加热的方法可使其中 及乌头原碱，即使毒性 其毒性成分巴豆油。 |
加热、加辅料处理、水 去头，从而除去其的毒 的毒性成分乌头碱转化 成分异构化降低毒性； |
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