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禽流感是一种由禽流感病毒引起的呼吸道传染病。禽流感以前曾被称为鸡瘟或真性鸡瘟，本病发生于多种家禽和野禽，但主要为鸡和火鸡。1982年以来，西方一些国家的研究者主张将它称为高度致病性流感病毒感染。20世纪30年代以来，禽流感已成为世界性流行的一种灾难性传染病，它使许多国家的养禽业蒙受巨大的经济损失。
一、病原与发病机理
禽流感的病原为禽流感病毒，该病毒属正粘病毒科流感病毒属医,,学全在.线提.供www.lindalemus.com。正粘病毒科中只有一个属，即流感病毒属。根据流感病毒核蛋白和基质蛋白抗原性的不同，将其分为A、B、C三个血清型，它们之间抗原的差别可通过琼脂扩散试验、补体结合试验等测出。该病毒对呼吸道系统都有致病性等，特别是这两种病毒对粘多糖和糖蛋白具有特殊的亲合力，尤其是对细胞表面的含唾液酸的受体具有更强的亲合力。
病毒入侵机体后首先在呼吸道和消化道粘膜上皮细胞内繁殖,并引起轻微初期症状，如：精神欠佳,咳嗽,食欲减退等。病毒在感染细胞中大量繁殖,细胞破裂释放,引起粘膜细胞感染,当病毒达到一定浓度时,可引起组织病变和相应症状。随后病毒随淋巴液进入血液,形成病毒血症,并随着血流侵入全身组织器官,引起组织细胞肿胀,变性和坏死,从而出现高热,咳嗽,流鼻涕,呼吸困难,精神极度沉郁,腹泻和肌肉痛等。
二、病理变化
禽流感因病毒毒株和其他因素的影响，所引起的病理变化差异颇大，即使是同一毒株，诱发的病变也不尽相同。
暴发型禽流感的病程急速，临床上除高热、精神萎顿外医学,全 在线.提 供www.lindalemus.com，通常缺乏先兆性症候。尸体剖检时，仅见冠和肉髯、皮肤呈暗红色至紫红色，头部与眼睑水肿，鼻窦有粘性分泌物。
由具有高致病性毒株引起的禽流感病例，眼观可见肺、肝、肾、脾、心肌、胃和小肠广泛充血和出血，其中有的器官和组织伴有水肿与坏死，坏死有时还见于胰腺。此外，还可发现皮下多部位脂肪胶样水肿，脂肪组织和骨骼肌小点出血，胸、腹腔和心包腔有浑浊渗出液以及卵黄性腹膜炎等。
