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鸡蛋暴涨暴跌已成行业常态

来源:本站原创 更新:2012-6-15 执业兽医考试论坛

网友评论:鸡蛋暴涨暴跌已成行业常态

所谓暴涨暴跌,从最近变戏法般的“火箭蛋”到“钻地蛋”给大家留下了极其深刻的印象。也给 “火箭蛋”的发明人,那个不识时务的狗日记者的妈找了不少“草”。甚至中央台的“妈”也未能幸免!让广大长期处于水深火热的鸡民们狠狠的出了一口恶气!

准确的讲,除了2008年5月的那次暴涨,明显是有人炒作天灾的因素。频繁上演的多是是夏天(这个季节鸡蛋保质期更短)!有心的朋友还记得,动辄鸡蛋快的炙手可热,价格犹如“长征”系列火箭,转瞬慢的无人问津,变成烫手山芋,蛋价直落而下。最让人闹心甚至愤怒的是,家里的积货好不容易找了个买家,兴高采烈的清空了,笑的嘴巴还没有合上www.lindalemus.com,这玩意莫名其妙的居然暴涨起来了!心里那个气啊,恨不得扇自己几个嘴巴子!鸡蛋如是、绿豆辣椒大蒜、土豆等等农产品亦如是!

那么究竟是什么原因导致暴涨暴落频繁出现呢?其实这些观点在以前的帖子中多曾发表过,现在略作整理,再次试图从一个长期生活在农村的小知识分子的角度,抛砖引玉,希望大家不吝赐教。并期冀能给大家的生产销售一点参考!

首先,农产品的特质决定的。特别是除了大宗农产品如小麦、玉米、水稻等事关国计民生、国家经常出手干预之外的农副产品,特质就是“一长一短”,那就是生产周期相对较长和有效保质期比较短,因为保质期相对较短,必须要求在保质期内消费掉,一但超过了需求,最好的手段就是选择降价(中国人没有销毁产品来保证销售成本的习惯,)!因为生产周期长,一但供小于求,最好的平衡手段就是提高销售价格!

第二、是当前社会游资过大造成的。通货膨胀根源是货币超发,现在一些产品的价格现在甚至比过去改革开放初期上涨了成千上万倍,如房子,所以有房地产绑架中国经济之说。去年以来,国家出于总体政治、经济安全战略的需要,忍痛也要将住房的价格降下来,甚至强制无条件叫停各地中小开发商,房市的冷落又导致了制造业的寒冬,使得这些原本要开发房产和用于制造业的资金闲置起来,找不到释放的出口!另外去年蛋价的牛市也使得鸡蛋流通的各个环节都沉积了不少闲散资金,这些以逐利为根本属性的游资时刻张着食利的血盆大口,一旦有一点点的风吹草动,便急不可耐的释放出来,于是蛋价被炒高几无悬念!

由于农副产品生产周期比较长,就有了风险,这些风险大致有两个方面www.lindalemus.com,一个来自于市场(目性),另一个来自于技术(如禽病)!现在所占市场份额极大的农村养(种)殖的出发点极其明确——发财致富!动力多数来自亲属或同乡的示范效应,至于市场风险或者技术风险之类的,好像根本没怎么考虑过!但有时候希望越大失望也越大,高峰过后必有低谷,如果再有突发疫情(技术风险),当心理承受达到不能承受之重时,悲剧就不可避免的发生了!连大活人也赔进去了,整个赔的干干净净!所以养猪的就发出了养猪就像养“炸弹”的感慨,养鸡亦是如此!风险持续叠加必然导致了存栏的降低,市场悄悄的向供小于求转化,一但达到一定极限、如果加上如天气突变、节日消费、经济政策、人为炒作、境外市场契入等因素的推波助澜,暴涨猝不及防的开始了!

蛋价长时间的低于成本运行,会严重打击了养殖者的信心,盼涨心态极其迫切,当突然意识到过去的“闹心蛋”变成香饽饽的时候,侍价而沽的心态逐渐占了上风,蛋商为了不致丢掉市场,不得不提高收购价格,同时又一次提高了蛋农的价格期望值,鸡民再次选择了惜售等待!如此怪圈转下来,“火箭蛋”就此横空出世,呼啸而至!处在这个产业链上头的苗、料、药等因为低谷早就赔的气若游丝,见此景乐的差点晕过去了,昨天还在为销售纳闷惆怅的,现在一下子门庭若市,于是,为他们控制的宣传机器开动起来,高呼“破五冲六”,一帮人围着这个美丽的肥皂泡鼓着腮帮子拼命的吹啊吹!正为高企的CPI很不爽的发改委,过去低落的蛋价让官僚们窃喜不已,现在忽然间像巨人一样横起来了,所以媒体就惊呼“不得了了,了不得了”!

正在养殖户和蛋商为蛋价纠结,为利益纷争你来我往、斗智斗勇的时候,鸡屁股一刻也没有闲着!消费者过去已经像习惯性流产一样习惯了消费这个廉价的蛋白资源,现在“横”了,便用“脚”为蛋价投了票。终端销售迟滞真的要了命!鸡民不爱卖,消费者不愿买,鸡蛋日“胀”,无奈只能妥协。最后,变质或者将要变质的鸡蛋逐渐开始冲击市场!消费者欢天喜地的终于吃到了低价的鸡蛋。蛋商和鸡民感觉下跌如影相随,并且如同跟上涨一样有惯性!可见,不正常的市场会导致畸形的消费,最终涉事多方都有输家!只有那些长袖善舞者在角落里窃笑!

直到价格下跌到消费者逐渐接受的程度,将市场积压的货品彻底消化后,供求基本由平衡逐渐向供小于求转化,又一轮涨跌周期紧锣密鼓的预谋出场上演了!

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