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江苏:南京猪肉价格普遍下降

来源:本站原创 更新:2012-7-11 执业兽医考试论坛

江苏:南京猪肉价格普遍下降

随着大中专院校学生放暑假以及炎热夏季的到来,近期南京市场上猪肉消费量大幅降低,价格也普遍下降,普通的腿肉价格回落到10元/斤左右。
猪后腿肉降至10元/斤

“十块钱买了一斤猪肉,这两天猪肉价格的确便宜啊。”5日上午,家住龙江的市民周阿姨告诉记者,去超市买肉,发现只要9块多一斤,感觉最近猪肉的确便宜了,原来都要十二三块的。记者了解到,入夏,猪肉价格整体出现跌势。

记者在迎宾菜场看到,新鲜前后腿肉普遍在12元/斤www.lindalemus.com,有的到中午时则卖到了11元/斤,仔排卖到15元/斤,有摊位上原价8元/斤的筒子骨仅售5.5元/斤。超市冷鲜肉则更加便宜,记者在金润发超市看到,带皮去骨后腿肉有的甚至卖到9.28元/斤,精瘦肉售价也仅在14元/斤上下。

“原来一天交易量在一千两百头左右,现在基本上在七八百头,下降了三四成。”南京润恒肉类批发市场的孙经理介绍说,这主要是由于大中专院校放假了,集体采购萎缩,入夏以后,市民对肉类的消费也减少了。据介绍,猪肉价格持续数周保持下跌,上月底受到端午节日的影响,猪肉价格出现短暂回升,节日过后价格开始回落,目前降势明显趋缓。5种猪肉类监测品种的平均价格为13.41元/公斤,环比上月下跌6.49%。

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