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2013年5月16日全国生猪价格及市场预测
今日全国出栏瘦肉型猪均价较去年同期跌8.57%;猪肉价格至19.5元/公斤，较去年同期22.59元/公斤下跌13.6%;三元仔猪均价24.48元/公斤，同比降24.56%;母猪均价1698元/头，同比降1.4%。全国猪价继续上涨。瘦肉型猪出栏价已涨至6.2元/斤左右、良杂6元/斤左右。玉米价格的小幅回落推动了猪粮比价的明显上涨，从之前的5：1左右，直接上涨至了5.3：1左右，养猪头均亏损水平也从200元以上缩小至200元以内。政府第二批储备肉收储信息的发布和近期天气回暖户外消费增加，是猪价暂时上涨的主要动力。
全国猪料比价为3.74:1，猪粮比价5.32:1，同比下跌16.38%、6.54%。自繁自养出栏头均盈利至-198元/头。全国养殖户拿到的玉米、豆粕、小麦麸、配合料零售价(元/公斤)分别为2.27、4.12、2.07、3.23，同比分别-4.62%、12.88%、15%、6.6%。全国“肉-猪”平均价差7.13元/公斤，同比为-21.22%。
猪价持续下跌，而养殖成本企高，目前有些养殖户连饲料都买不起了。H7N9新型禽流感的爆发，给禽类养殖户一个大大的创伤，禽类疫情还推动猪价下降，这使目前已经较低的猪价雪上加霜，养殖户出现较严重亏损。面对这种行情，我们该如何进行猪群调整，减少损失?虽然此时政府收储调控，提振市场信心，能够在一定程度上缓解猪价的下行压力;但一方面，受制于储藏能力限制医学.全在线www.lindalemus.com，收储数量不会很大;另一方面，行业调整短期内难以完成，市场供求状况不会很快改变，虽像山东、吉林等地传来猪价上涨的消息，这种波动是上涨的趋势吗?谁都预料不到行情的突变，越是猪价低迷，越要提高成活率，让它早出栏不要喂大猪，200斤就出手料肉比较低，改良品种可以使外三元耗料低生长速度快价格高。现在生猪价格低迷，但是种猪价格却没有太大的波动，利用这个周期来进行内部的猪群结合调整，压缩母猪，提高母猪群的育种优势，淘汰劣质母猪。所有建议作为产业的经营者，应该更多的看政府权威的信息;需要自己练内功通过提高生产效率，降低成本，或者适时调节生产状况结构来减少自己的损失。
今年的猪价走势和去年非常像。不过有几点根本区别或许会让很多猪厂生存或淘汰。下半年猪价会涨价。因为去年春节仔猪大量死亡。下半年是中国的传统消费期。价格涨是一定的。涨多少才是根本。今年猪价和去年很像。可是总体价格应该会没有去年高一元。根本原因是母猪一共没有赔钱。总数大量增加。然后有国家托底。没有掉很低。不会再有去年的9元期了。去年9元是因为所以人对春节的高预期。而使人集体不理性。今年人们会回归理性。
如果把去年猪价全部掉一元。去年春节后8.5今年7.5。已成事实。去年的现在6.5今年5.5。已成事实。去年从7月到11月是从6.5涨到7.5。那么意味着今年11月以前都是赔钱的。(如果成本是6.5的话可能大多数6.5也是赔钱的。)11月12月。涨到7.--7.5(减一元和人们不压栏。)春节涨到7.5--8元。
意味着今年肥猪总体是赔钱的。春节或许是养猪户的最后一扇门。以此类推。去年春节仔猪700多今年500多。去年现在600多。今年400多。6.7.8.9.都是400以下。今年或许200.以下。1个月以后母猪或许会赔钱。或者大量赔钱。按照惯例 今年猪疫情或许会加大。因为赔钱人们会减少防疫投资。管理积极性也会降低。所以今年养猪的风险会加大。春节是有人说今年是蛇年。蛇克猪。或许会真的会成为事实。总之今年的猪不好养。养猪人也不好过。当然这些都是推测。预测的本质就在于不确定性。仅供参考。
2013年5月16日最新生猪价格行情，单位：元/公斤
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