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2014年度执业兽医资格考试兽医公共卫生学模拟试题3

2014年度执业兽医资格考试兽医公共卫生学模拟试题3


11.毒蕈中毒属于( B )。
A.细菌性食物中毒 
B.真菌性食物中毒
C.动物性食物中毒 
D.植物性食物中毒 
E.化学性食物中毒
 
12.农药残留对人体的影响有(  E  )。
A.影响各种酶的活性 
B.损害肝脏、肾脏 
C.引起不孕         
D.有致癌、致畸、致突变作用 
E.以上都是
  
13.水俣病是由于长期摄入被: 污染的食物引起的中毒(  D  )
A.砷  
B.金属汞  
C.  
D.甲基汞 
E.镉  

14.骨痛病是由于环境——污染通过食物 链而引起的人体慢性中毒( E  )。
A.砷  
B.金属汞  
C.铅  
D.甲基汞  
E.镉  

15.以恶心、呕吐为主要症状的食物中毒 是( C )。
A.沙门氏菌中毒 
B.副溶血性弧菌中毒 
C.葡萄球菌中毒 
D.肉毒杆菌中毒 
E.变形杆菌中毒  

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